Question

组成淀粉、精瘦肉和核酸的单体依次是（　　）

• A、葡萄糖　氨基酸　核糖核苷酸
• B、葡萄糖　氨基酸　脱氧核苷酸
• C、葡萄糖　葡萄糖　核苷酸
• D、葡萄糖　氨基酸　核苷酸

Answer 1

考点：生物大分子以碳链为骨架

专题：

分析：淀粉是由单糖聚合而成的多糖，所以其组成单位是单糖（葡糖糖）；精瘦肉的化学本质是蛋白质，蛋白质是由氨基酸脱水缩合而成的，所以精瘦肉的组成单位是氨基酸；核酸是由核苷酸聚合而成的生物大分子．

解答： 解：（1）淀粉属于多糖，其基本组成单位是葡萄糖；
（2）精瘦肉的化学本质是蛋白质，其基本组成单位是氨基酸；
（3）核酸的基本组成单位是核苷酸．
故选：D．

点评：本题考查化合物的基本组成单位，首先要求考生识记糖类、蛋白质和核酸的种类及基本单位，在结合选项作出正确的判断．需要注意的是精瘦肉的化学本质是蛋白质，其基本组成单位是氨基酸．