Question

15．以下有关生物技术实践的叙述中，不正确的是（　　）

• A． 在实践中，可以采用稀释涂布平板法、显微镜直接计数法或滤膜法来计数细菌
• B． 在富含纤维素的环境中寻找纤维素分解菌，符合生物与环境相适应的生物学观点
• C． 在酿酒生产上，常向发酵罐中加少量尿素，其目的是作为氮源，用于酵母菌合成蛋白质和核酸
• D． 培养基中若缺乏有机碳源则酵母菌和硝化细菌都无法生存

Answer 1

分析 1、生物适应一定环境，环境对生物具有选择作用，只有在纤维素含量丰富的环境中纤维素分解菌的含量才会高于其它普通环境，从而提高获得目的微生物的几率．
2、稀释涂布平板法是将菌液进行一系列的梯度稀释，然后将不同稀释度的菌液分别涂布到琼脂固体培养基表面，进行培养；在稀释度足够高的菌液里，聚集在一起的微生物将被分散成单个细胞，从而能在培养基表面形成单个菌落，常用稀释涂布平板法来测定土壤溶液中某活菌数目．

解答 解：A、在实践中，可以采用稀释涂布平板法、显微镜直接计数法或滤膜法来计数细菌，A正确；
B、在富含纤维素的环境中寻找纤维素分解菌，符合生物与环境相适应的生物学观点，B正确；
C、尿素含有氮元素，可作为氮源，用于酵母菌合成蛋白质和核酸，C正确；
D、酵母菌在没有有机碳源的培养基中不能生存，硝化细菌能够进行化能合成作用，可以利用无机碳源，D错误．
故选：D．

点评 本题考查了微生物的分离与培养的有关知识，要求考生掌握微生物计数的方法，识记培养基的成分，根据微生物的代谢特点确定培养基的配置原则．