Question

【题目】下表是某种培养基的成分，据表回答:

（1）该培养基用于培养微生物，营养物质可分 类．培养的微生物，其同化作用类型是 。

（2）如果用于培养乳酸杆菌，还需要添加 。

（3）如果用于培养霉菌，需将培养基的PH调至 性，培养细菌需将pH调至 性。

（4）对培养基进行灭菌，应该采用的方法是 。如果要观察菌落，需要添加 。

（5）若培养基中加人伊红美蓝，可以用于检测 细菌，这种培养基被称为 培养基。

（6）植物组织培养基时，常用的培养基是 培养基。这时，需要将上述培养基中的葡萄糖换成 ，另外添加其他有机物等，还常常需要添加 。

Answer 1

【答案】

（1）4，异养型

（2）维生素

（3）酸性，中性或微碱性（2分）

（4）高压蒸汽灭菌，琼脂

（5）大肠杆菌，鉴别（2分）

（6）MS，蔗糖，植物激素（2分）

【解析】（1）该培养基的营养物质可分为碳源（葡萄糖提供）、氮源（NH4VO3提供）、无机盐和水共4类；由于培养基中含有有机碳源葡萄糖，由此可知该培养基培养的微生物，其同化作用类型是异养型。

（2）如果用于培养乳酸杆菌，还需要添加维生素。

（3）如果用于培养霉菌，需将培养基的PH调至酸性；培养细菌需将pH调至中性或微碱性。

（4）常用高压蒸汽灭菌法对培养基进行灭菌；如果要观察菌落，应用固体培养基，需要添加琼脂。

（5）大肠杆菌的代谢产物（有机酸）可以与伊红美蓝结合，使菌落呈深紫色，并带有金属光泽。因此，若培养基中加人伊红美蓝，可以用于检测大肠杆菌。

（6）植物组织培养时，常用MS培养基；这时，需要将上述培养基中的葡萄糖换成蔗糖；另外添加其他有机物等，还常常需要添加植物激素。