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    15．浙江农科院陈锦清教授发现了油菜产油机制：光合作用产生磷酸烯醇式丙酮酸（PEP）运向种子有两条转变途径，（如图一）并根据这一机制培育出高油油菜，产油率由原来的35%提高到58%．
    （1）你认为提高油产量的基本思路是PEP更多地转变成油脂（提高酶I活性，抑制酶II活性）．
    （2）图二是控制PEPcase酶II合成的基因，其中a链是转录链，陈教授及助手诱导该基因的b链也能转录，从而转录出双链mRNA．试问：
    ①控制酶II合成的基因的结构单位是脱氧核苷酸，在油菜中共有4种．
    ②PEPcase酶II和PEPcase酶I的本质区别是氨基酸的种类、数目、排列顺序不同以及肽链的空间结构不同．
    ③转录出的双链mRNA与图二基因的区别是RNA上是核糖而无脱氧核糖，有尿嘧啶的而无胸腺嘧啶．
    ④为什么该基因转录出双链mRNA就能提高油菜产量？双链RNA不能与核糖体结合，从而抑制PEP细胞酶II的合成．

    分析 本题考查基因工程知识，意在考查考生能运用所学知识与观点，通过比较、分析与综合等方法对某些生物学问题进行解释、推理，做出合理的判断的能力．
    由右图一可知：PEPcase酶I可催化PEP转化为油脂，PEPcase酶II能催化PEP转化为蛋白质．
    图二为DNA的双螺旋结构．

    解答 解：（1）PEPcase酶I可催化PEP转化为油脂，要提高油产量可：提高酶I活性，抑制酶II活性．
    （2）①基因是具有遗传效应的DNA片段，故控制酶II合成的基因的结构单位是脱氧核苷酸，根据碱基的不同可分为4种．
    ②酶的本质是蛋白质，蛋白质种类不同的原因：氨基酸的种类、数目、排列顺序不同以及肽链的空间结构不同；
    ③图二是控制PEPcase酶II合成的基因，为双螺旋结构，其转录出双链mRNA与其的不同点：RNA上是核糖而无脱氧核糖，有尿嘧啶的而无胸腺嘧啶；
    ④酶的合成场所为核糖体，而双链RNA不能进行转录翻译，也就不与核糖体结合，从而抑制PEP细胞酶II的合成．减少了PEPcase酶II能催化PEP转化的蛋白质．从而提高油菜产量．
    故答案为：
    （1）PEP更多地转变成油脂（提高酶I活性，抑制酶II活性）
    （2）①脱氧核苷酸  4
    ②氨基酸的种类、数目、排列顺序不同以及肽链的空间结构不同
    ③RNA上是核糖而无脱氧核糖，有尿嘧啶的而无胸腺嘧啶
    ④双链RNA不能与核糖体结合，从而抑制PEP细胞酶II的合成

    点评 本题考查酶的相关知识点，明确PEPcase酶I可催化PEP转化为油脂，PEPcase酶II能催化PEP转化为蛋白质是解答此题的关键．

    练习册系列答案
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    B．胰岛素分子含有一个游离的氨基和一个游离的羧基
    C．沸水浴时肽键断裂导致胰岛素生物活性的丧失
    D．合成胰岛素分子的过程中，相对分子质量减少了888

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    （2）细胞G的名称是效应T细胞，其作用是与细胞F接触，使其裂解死亡，释放抗原．对外来移植器官的排斥主要与图乙过程有关（填图甲或图乙）．
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