Question

11．下列各组物质中，由相同种类元素组成的是（　　）

• A． 胆固醇、甘油、脂肪酶
• B． 性激素、纤维素、脂肪
• C． 氨基酸、核苷酸、脂肪酸
• D． 淀粉酶、半乳糖、糖原

Answer 1

分析 糖类分为单糖、二糖和多糖，其组成元素是C、H、O；
蛋白质的基本单位是氨基酸，其基本组成元素是C、H、O、N等；
核酸的基本组成单位是核苷酸，其基本组成元素是C、H、O、N、P；
脂肪的组成单位是甘油和脂肪酸，组成元素是C、H、O．

解答 解：A、脂肪酶的本质是蛋白质，含有C、H、O、N等元素，胆固醇和甘油中只含有C、H、O，A错误；
B、性激素属于固醇类物质，纤维素属于糖类，它们和脂肪均只含有C、H、O元素，B正确；
C、氨基酸的组成元素是C、H、O、N，核苷酸的组成元素是C、H、O、N、P，脂肪酸的组成元素是C、H、O，三者不同，C错误；
D、淀粉酶的本质是蛋白质，含有C、H、O、N等元素，半乳糖、糖原都属于糖类，组成元素是C、H、O，D错误．
故选：B．

点评 本题旨在学生对糖类、脂质、蛋白质、核酸的分类、基本组成单位、组成元素的比较、识记并进行知识再现的能力．