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    【题目】变酸的酒表面有一层膜、泡菜坛表面长的一层膜、腐乳外面有一层致密的皮，它们分别是（ ）

    A．醋酸菌、乳酸菌、毛霉菌丝 B．醋酸菌、毛霉菌、毛霉菌丝

    C．醋酸菌、酵母菌、毛霉菌丝 D．酵母菌、醋酸菌、乳酸菌

    【答案】C

    【解析】

    试题分析：在氧气充足的条件下，醋酸菌能将乙醇转化成醋酸，变酸酸的酒表面的一层菌膜，主要与醋酸菌有关；泡菜坛液面的一层白膜，主要是成膜酵母繁殖的结果；腐乳表面一层致密的皮是由毛霉的匍匐菌丝形成的。综上所述，C正确。

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    A．蔗糖是生物大分子，只能通过非跨膜运输方式出入细胞

    B．蔗糖溶液浓度为a时，萝卜条细胞内外的水分子无跨膜运输

    C．蔗糖溶液浓度大于a时，萝卜条细胞失水，萝卜条质量将减少

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    A. 甲图所示细胞处于减数第一次分裂后期,在此时期之前细胞中央出现了赤道板结构

    B. 乙图所示细胞可能处于减数第一次分裂后期,此阶段发生同源染色体的分离

    C. 乙图所示细胞可能处于有丝分裂中期,此阶段染色体着丝点发生分裂

    D. 如果丙图表示精巢内的几种细胞,则C组细胞可发生联会并产生四分体

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    【题目】下列育种技术中常能选育出新物种的是（ ）

    A.转基因技术B.诱变育种C.单倍体育种D.多倍体育种

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    【题目】下列关于果酒制作过程中的叙述，正确的是（ ）

    A．应先除去葡萄的枝梗，再进行冲洗，这样洗得彻底

    B．使发酵装置的温度维持在20℃左右最好

    C．在发酵过程中，需从充气口不断通入空气

    D．由于酵母菌的繁殖能力很强，不需对所用装置进行消毒处理

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    【题目】埋在土里的种子萌发时，为了防止出土过程与土壤直接接触而造成机械伤害，会形成一种“顶端弯钩”的构造。如图是外源激素茉莉素、乙烯对“顶端弯钩”形成的影响，MYC2和EIN3是协助基因转录的蛋白因子（其中“→”表示促进，“”表示抑制）。下列相关叙述中不正确的是

    A. HLS1基因的表达受到MYC2和EIN3共同影响

    B. 茉莉素通过抑制EIN3的功能从而抑制顶端弯钩的出现

    C. MYC2可以通过促进EBF1基因的表达来促进HLS1蛋白的合成

    D. 茉莉素和乙烯在顶端弯钩形成中具有相互拮抗的作用

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    【题目】某校同学在实验室开展生物技术实践活动。请回答下列有关问题：

    （1）A组同学制作泡菜。在泡菜腌制的过程中，要注意控制腌制的时间、_________和食盐的用量；最后要向坛盖边沿的水槽中注满水，这一操作的目的是__________。

    （2）B组同学制作腐乳。在制作腐乳过程中，在腐乳表面往往会有一层致密的皮，这层皮实际上是微生物的_____，对人体无害；加盐的作用是_______________、______________，避免豆腐块变质。

    （3）C组同学下图装置制作果酒与果醋。

    ①葡萄汁装入发酵瓶之前要将发酵瓶清洗干净，用________________消毒。

    ②制作果醋时应将开关2打开，长而弯曲的胶管1在发酵过程中的作用是_________、__________。

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    【题目】下列不属于生物多样性的是

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