Question

下列关于脂质与糖类在化学组成上的区别，叙述错误的是（　　）

• A、C、H、O三种元素的比例不同
• B、有些脂质含有N、P等元素
• C、脂质中O元素比例高
• D、脂质中H元素比例高

Answer 1

考点：脂质的种类及其功能

专题：

分析：常见的脂质有脂肪、磷脂和固醇．脂肪是最常见的脂质，是细胞内良好的储能物质，还是一种良好的绝热体，起保温作用，分布在内脏周围的脂肪还具有缓冲和减压的作用，可以保护内脏器官．
磷脂是构成细胞膜的重要成分，也是构成多种细胞器膜的重要成分．
固醇类物质包括胆固醇、性激素和维生素D．胆固醇是构成细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输；性激素能促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成；维生素D能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收．
糖类可以分为单糖、二糖和多糖，单糖包括葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脱氧核糖，其中葡萄糖是生命活动所需的主要能源物质，核糖与脱氧核糖是构成核酸的成分，多糖主要包括淀粉、纤维素和糖原，淀粉是植物体内的主要储能物质，纤维素是构成细胞壁的主要成分，糖原是动物细胞内的储能物质，分为肝糖原和肌糖原．据此分析解答．

解答： 解：糖类由C、H、O三种元素组成，脂质主要由C、H、O 三种元素组成，有些脂质含有N、P等元素；不同的是脂质分子中氧的含量远远低于糖类，而碳、氢的含量高；故错误的选C．
故选：C．

点评：脂质与糖类在化学组成上的区别．试题相对简单，培养学生获取信息和分析问题的能力．