精英家教网 > 高中生物 > 题目详情

【题目】下列关于利用葡萄制作果酒过程的叙述,正确的是

A. 选用棕色玻璃瓶以防止光照抑制酵母菌发酵

B. 将葡萄汁装满发酵瓶以保证无氧的发酵环境

C. 将发酵瓶置于35℃的恒温环境中可加快发酵速度

D. 要给发酵瓶适时排气,后期可延长排气间隔时间

【答案】D

【解析】光照不会抑制酵母菌的发酵,A错误;葡萄汁装入发酵瓶时,要留有约1/3的空间,B错误;酒精发酵的最佳温度是18℃~25℃,C错误;要给发酵瓶适时排气,后期可延长排气间隔时间,D正确。

练习册系列答案
相关习题

科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】下列对血浆、组织液和淋巴的叙述错误的是

A. 血浆成分渗出毛细血管就成为组织液

B. 淋巴渗出毛细淋巴管就成为组织液

C. 组织液渗入毛细血管就成为血浆

D. 组织液渗入毛细淋巴管就成为淋巴

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】高等植物有氧呼吸和无氧呼吸都能产生CO2,这两个过程分别发生在(

①细胞质基质; ②叶绿体; ③核糖体; ④线粒体

A.②④ B.①④ C.③② D.④①

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】下列检测某熟制食品中大肠杆菌是否超标的实验操作,不合理的是

A. 待检测食品需要经过灭菌操作后取样检测

B. 应设置未接种的培养基,作为实验的对照

C. 用稀释涂布平板法接种计数大肠杆菌的活菌数

D. 接种后将培养皿倒置并在适宜温度下培养

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】人类的并指A对正常指a为显性的一种常染色体遗传病,在一个并指患者他的父母有一个是正常指的下列各细胞中不含或可能不含显性基因A的是

神经细胞

成熟的红细胞

初级精母细胞

次级精母细胞

成熟的生殖细胞

A①②④ B③④⑤ C②③⑤ D②④⑤

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】下列关于细胞结构的说法中,正确的是

A.细胞的细胞壁都可以通过纤维素酶把它们分解掉

B.乳酸菌、霉菌都含有核糖体和DNA、RNA

C.蓝藻在生物进化中起着重要的作用,是因为它具有叶绿体能进行光合作用

D.白菜根尖细胞中具双层膜的细胞器是线粒体

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】如图为小麦的五种不同育种方法示意图.

(1)图中A→B→C的途径表示 育种方式,这种育种方式的原理是

(2)C、F方法用的是同一种药剂其作用原理是

(3)由G→J过程中涉及的生物工程技术有

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】用纯合的黄色皱粒和绿色圆粒豌豆作亲本进行杂交,F1全部为黄色圆粒,F1自交获得F2,从F2黄色皱粒和绿色圆粒豌豆中各取一粒,一个纯合一个杂合的概率为

A. 1/9 B. 2/9 C. 1/3 D. 4/9

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】结构与功能的统一性是生物学的观点之一。下列叙述不能说明这一观点的是

A哺乳动物红细胞的核退化,可为携带氧的血红蛋白腾出空间

B唾液腺细胞的内质网、高尔基体发达,与分泌蛋白的加工、运输有关

C线粒体内膜向内折叠使其表面积加大,易于生化反应的进行

D卵细胞体积较大有利于和周围环境进行物质交换,为胚胎早期发育提供所需养料

查看答案和解析>>

同步练习册答案