Question

【题目】某同学进行实验，甲图为实验开始状态，乙图为实验结束状态。请在乙图所示实验结果的基础上继续实验，探究蔗糖的水解产物能否通过半透膜。

增添的实验材料：蔗糖酶溶液、斐林试剂、试管、滴管、水浴锅等。

（1）设计出继续实验的简要步骤：

①向a、b两管分别加入____________蔗糖酶溶液，____________U型管至适宜温度，观察a、b两管内液面的变化；

②吸取a、b两管内适量液体，分别加入A、B两试管中，并加入斐林试剂，6065 ℃；水浴加热，观察A、B试管内 ________________________。

（2）预测实验现象并作出结论：

①如果a、b两管液面高度差___________，A试管出现___________（现象）且B试管出现____________（现象），则蔗糖的水解产物能通过半透膜。

②如果a、b两管液面高度差____________，A试管____________（现象）且B试管出现____________（现象），则蔗糖的水解产物不能通过半透膜。

Answer 1

【答案】 等量 水浴加热 有无砖红色沉淀 缩小 有砖红色沉淀 有砖红色沉淀 增大 无砖红色沉淀 有砖红色沉淀

【解析】试题分析：本实验的设计思路主要有两个：①蔗糖被水解产物是葡萄糖，物质的量浓度增加，a、b两管液面高度差会进一步的增加，如果差值增大，则说明能透过，否则不能。②由于葡萄糖要是能通过半透膜的话，a侧有葡萄糖的存在，可以用斐林试剂即可。

（1）①向a、b两管分别加入等量蔗糖酶溶液，水浴加热（或隔水加热）U型管至适宜温度，观察a、b两管内液面的变化。
②吸取a、b两管内适量液体，分别加入A、B两试管中，并加入斐林试剂（60～65℃）水浴加热，观察A、B试管内有无砖红色沉淀。
（2）预测实验现象并作出结论：
①如果a、b两管内液面高度差缩小，且A、B试管内均有砖红色沉淀，则蔗糖的水解产物能通过半透膜；
②如果a、b两管内液面高度差增大，且A试管内无砖红色沉淀、B试管内有砖红色沉淀，则蔗糖的水解产物不能通过半透膜。