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    10．蓝莓富含花青素等营养成分，具有保护视力、软化血管、增强人体免疫力等功能．某同学尝试用蓝莓来制作蓝莓果酒和蓝莓果醋．
    （1）制酒中利用的微生物是酵母菌，取样后可用（光学）显微镜观察该微生物．制酒过程中可在酸性条件下用橙色的重铬酸钾检验酒精的存在，检验后颜色变成灰绿．
    （2）酿制成功的蓝莓果酒如果暴露在空气中酒味会逐渐消失而出现醋酸味，尤其是气温高的夏天更易如此，分析其原因是醋酸菌是好氧细菌，最适生长温度为30-35℃．醋酸菌将乙醇变为醋酸的环境条件是糖原缺少（填“充足”或“缺少”）．

    分析 1、在利用酵母菌发酵时最好是先通入足够的无菌空气在有氧环境下一段时间使其繁殖，再隔绝氧气进行发酵；酒精发酵的最佳温度是在18℃～25℃，pH最好是弱酸性．
    2、醋酸菌好氧性细菌，当缺少糖源时和有氧条件下，可将乙醇（酒精）氧化成醋酸；当氧气、糖源都充足时，醋酸菌将葡萄汁中的糖分解成醋酸；醋酸菌生长的最佳温度是在30℃～35℃．

    解答 解：（1）制酒中利用的微生物是酵母菌，取样后可用光学显微镜观察该微生物．在酸性条件下，橙色的重铬酸钾和酒精反应后颜色变成灰绿色．
    （2）醋酸菌是好氧细菌，最适生长温度为30-35℃．醋酸菌将乙醇变为醋酸的环境条件是糖原缺少．
    故答案为：
    （1）酵母菌     （光学）显微镜       灰绿
    （2）30-35℃缺少

    点评 本题考查果酒和果醋的制作，意在考查考生的识记能力和理解所学知识要点，把握知识间内在联系，形成知识网络结构的能力；能运用所学知识，准确判断问题的能力，属于考纲识记和理解层次的考查．

    练习册系列答案
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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    2．关于细胞膜的叙述，不正确的是（　　）
    A．细胞膜可以将细胞与外界环境分隔开
    B．蛋白质的分泌可以体现细胞膜具有选择透过性
    C．细胞膜可以控制物质进出细胞，但控制能力有限
    D．细胞膜可以进行细胞间的信息交流

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    3．如图是人体部分生理活动示意图，请据图回答下列问题：

    （1）图中[A]是消化系统，完成图中①过程的主要器官是小肠．
    （2）②过程是通过[B]呼吸系统和血液循环系统共同完成的．在循环系统中，心脏被称为“输送血液的泵”（泵：一种动力装置）．
    （3）血液循环途径可分为体循环和肺循环．
    （4）夏天，人的饮水量增加，排尿却减少，其原因是大部分水分由生理过程[③]排出（填数字）．
    （5）上述生理活动，主要受神经系统的调节，
    （6）泌尿系统由肾脏、输尿管、膀胱及尿道组成，其中有下列结构：
    ①入球小动脉②出球小动脉③肾小管④膀胱⑤肾小球⑥输尿管⑦肾小囊
    当血液流经泌尿系统时，血液中的尿素分子排出体外需要经过的结构依次是：肾动脉→①→⑤→⑦→③→⑥→④（用题中序号和箭头表示）→尿道→体外．
    （7）除图中所示系统外，参与人体生命活动调节的还有内分泌系统，其分泌物直接进入血液，对生命活动起调节作用，该分泌物称为激素．

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    19．基因工程和植物细胞工程技术在科研和生产实践中有广泛应用，请据图回答：
    获取目的基因$\stackrel{与载体结合①}{→}$重组载体$\stackrel{②}{→}$受体细胞$\stackrel{筛选}{→}$重组体$\stackrel{③}{→}$愈伤组织$\stackrel{④}{→}$胚状体$\stackrel{萌发}{→}$植物体
    （1）①②过程采用最多的是农杆菌转化法，原因是农杆菌中Ti质粒上的T-DNA（或转移的DNA）可转移到受体细胞并整合到受体细胞的染色体DNA上；检测目的基因是否导入受体细胞可用DNA分子杂交技术，要用放射性同位素标记的含目的基因的DNA片段作探针．
    （2）图中③④过程须在无菌条件下进行，培养基中除加入营养物质外，还需添加激素（植物生长调节剂）等物质．
    （3）若要获取转基因植物人工种子，需培养到胚状体阶段，再进行人工种皮的包裹；如用植物细胞实现目的基因所表达的蛋白质类药物的工厂化生产，培养到愈伤组织阶段即可．
    （4）若采用植物体细胞杂交技术获得新的植物体，细胞间杂交一般采用聚乙二醇作为诱导剂诱导细胞融合，与传统的有性杂交相比，其优势是克服不同物种间远缘杂交的障碍．

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    5．某科研小组开展CO2浓度对小麦光合作用影响的研究，结果如表，请回答：
    CO2浓度
    （μmol•mol-1）    		叶绿素a
    （mg•g-1）    		叶绿素b
    （mg•g-1）    		气孔导度
    （mmol CO2•m-2•s-1）    		净光合速率
    （μmol CO2•m-2•s-1）
    3502.090.71275.522.51
    5502.320.87238.526.88
    7502.400.91209.531.28
    （备注：气孔导度表示气孔张开的程度）
    （1）测定叶片净光合速率时，叶肉细胞中产生ATP的场所是线粒体、叶绿体、细胞溶胶；实验测得的CO2吸收量小于光合作用过程中CO2实际消耗量，原因是实验测得的CO2吸收量是光合作用过程中CO2消耗量与呼吸作CO2用释放量之差．
    （2）由表可知，高浓度CO2更有利于的形成叶绿素b（“叶绿素a”或“叶绿素b”），由此推测叶绿体中数量明显增多的结构是基粒（类囊体）．
    （3）水分利用效率是指蒸腾消耗单位重量的水分所同化的CO2的量，据表分析，在一定范围内，CO2浓度升高，小麦的水分利用效率会提高，造成该现象的原因有：①CO2浓度升高有利于提高叶绿素含量，促进光反应进行．；②气孔导度减小导致蒸腾作用减弱，水分散失减少．从而引起蒸腾速率的降低．

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    15．在一定浓度的CO2和适宜温度条件下，测定植物叶片在不同光照条件下的光合作用速率，光照强度与该植物叶片光合作用速率的关系及CO2的转移方向如图所示，据图回答下列问题：

    （1）在图中a点所示条件下，该植物叶肉细胞内能够产生ATP的部位是细胞质基质、线粒体．
    （2）在一昼夜中，将该植物叶片置于8klx光照下9小时，其余时间置于黑暗中，则每100cm2叶片一昼夜中CO2的净吸收量为18mg；将该植物叶片光下移到暗处中，叶绿体的RuBP含量短时间内将减少．
    （3）如图所示曲线中b、c两点所代表的光合作用强度分别与图甲、乙、丙、丁的对应关系是b点对应丙；c点对应丁．

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    2．如图是某地农民蔬菜大棚内夏季晴天一昼夜CO2浓度的变化情况，分析并回答下列问题：

    （1）如图1中D点表示大棚内生物呼吸作用释放的二氧化碳量等于光合作用固定的二氧化碳．
    （2）据图分析，蔬菜在24小时内能（能、不能）积累有机物．大棚内每天要适当通风，以补充二氧化碳，否则蔬菜将不能生长．
    （3）已知在自然情况下，温度在20℃～40℃时，光饱和点（当达到一定光照强度时，光合速率不再增加，此时的光照强度为光饱和点）均在30000Lx以上．现已测得大棚内E点时光照强度为8000Lx，温度为25℃，F点时光照强度为20000Lx，温度为38℃．欲证明图中EF段较DE段CO2浓度降低减缓，主要是受温度而不是受光照强度的影响，有人利用如图2所示装置予以验证，请将实验处理补充完整．
    组 别K^S*5U．C#O1234
    光照强度（Lx）8000 ①200008000
    温度（℃）2538 ②③
    （4）请补充完①20000 ②25③38
    （5）实验1小时后，测定四组装置内CO2浓度，若分别为a、b、c、d，且它们之间数量关系a=c＜b=d（用字母和“≈、＜、＞”表示），则说明影响EF段CO2浓度降低减缓的主要原因是温度而不是光照强度．

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    18．为验证生态系统成分的重要性和不可缺少性，某生物课外活动小组在老师的指导下进行如下实验设计．
    （一）实验过程如图所示：

    处理1号瓶2号瓶3号瓶
    1各加入等量的水
    2不加河泥加少许河泥
    3不加金鱼藻加入等量的金鱼藻
    4加入相同状况的金鱼
    5置于相同光照下
    6置于室温20℃条件下
    金鱼生存时间（天）31125
    （1）1、2、3号瓶相比较，相同的非生物因素有哪些？阳光、水分、温度、空气等（至少写三项）．
    （2）2号与3号瓶相比较，2号瓶中金鱼存活的时间短，说明了分解者是生态系统成分中不可缺少的．
    （3）能说明生产者是生态系统成分中不可缺少的实验是1和2．
    （二）请继续设计实验，探究阳光对生态系统的影响．
    （1）实验设计思路：
    取同样形状、同样体积的4号瓶，进行遮光处理，与3号瓶作对照．
    （2）推测最可能的实验结果是什么？4号瓶中金鱼生存的时间比3号瓶中金鱼生存的时间短．

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    科目：高中生物 来源：2016届河南省春期高二第二次月考生物试卷（解析版） 题型：选择题

    盐碱地中生活的某种植物，其细胞的液泡膜上有一种载体蛋白，能将细胞质基质中的Na＋逆浓度梯度运入液泡，降低Na＋对细胞质基质中酶的伤害。下列叙述错误的是

    A. Na＋进入液泡与葡萄糖进入小肠上皮细胞的方式相同

    B. Na＋进入液泡的过程受土壤板结程度的影响

    C. 该载体蛋白作用的结果不利于增强细胞的吸水力

    D. 该载体蛋白作用的结果有助于提高植物的耐盐性

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