Question

（1）下图中四组图分别表示蛋白质结构的多样性形成的原因，试把各组图示提供的信息用文字叙述表达出来．

A表示______________________________；B表示_______________________________；

C表示______________________________；D表示_______________________________。

（2）、用氨基酸自动分析仪测定几种多肽化合物和蛋白质的氨基酸数目如下：

化 合 物	多肽化合物						蛋白质
	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
	催产 素	牛加压素	血管舒缓素	平滑肌舒张素	猪促黑色素细胞激素	人促黑色素细胞激素	牛胰蛋白酶	人胰岛素	免疫球蛋白IG	人血红蛋白
氨基酸数	9	9	9	10	13	22	223	51	660	574

7的生理功能说明蛋白质具有             作用；

8的生理功能说明蛋白质具有             作用；

9的生理功能说明蛋白质具有            作用；

10的生理功能说明蛋白质具有               作用。

（3）、下列是某化合物的结构简图，据图回答：                     

资料一:

资料二：现有一多肽，化学式为C₅₅H₇₀O₁₉N₁₀，已知将它彻底水解后得到下列四种氨基酸：

① 资料一中的化合物的名称是            ，该化合物由       种氨基酸组成,这类化合物的基本单位的结构通式是：         。该化合物水解时，断裂的化学键是        （用化学结构式表示），需       个H₂O分子参与.

②依据资料二中该多肽化学式的推算，它在完全水解后可得到氨基酸             

个。丙氨酸和谷氨酸的R基分别是             、                       。

Answer 1

（1）(8分)A 氨基酸的数目不同，构成的肽链不同

 B氨基酸的种类不同，构成的肽链不同

C氨基酸的排列次序不同，构成的肽链不同  

D肽链的数目和空间结构不同，构成的蛋白质不同

（2）(8分)7、催化，8、调节，9 、防御（免疫）10 、运输。

(3) （16分） ① 三肽    3   （结构通式略） －CO－NH－  2

②    10    －CH₃   -CH₂CH₂COOH