【题目】人类利用微生物发酵制作果酒的历史，源远流长。19世纪，酿酒业在欧洲经济中占有重要地位，酿酒就是让糖类通过发酵转变成酒牦的过程。其中果酒清香、明快，风味淸爽、醉厚、浓郁，耐人寻味，在果酒的制作中离不开酵母菌。请回答下列问题：
（1）酵母菌新陈代谢异化作用类型是______________。在无氧条件下，酵母菌进行酒精发酵产生酒精，其反应式为____________________________。
（2）红葡萄酒呈现红色的原因是_____________________________________，重铬酸钾在___________条件下与酒精反应呈______________色。
（3）果酒放罝时间长了，容易变酸，可能是侵入了______________微生物，该微生物物在____________条件时，可将酒精转变为醋酸。
【答案】 兼性厌氧型 C6H12O6
2C2H50H + 2C02 红色葡萄皮中的色素溶解在发酵液中 酸性 灰绿色 醋酸菌 氧气充足，糖源不足时
【解析】试题分析：本题考查果酒和果醋的制作，识记果酒和果醋制作的原理、参与果酒和果醋制作的微生物的特点，再结合所学的知识答题。
（1）酵母菌的异化作用类型兼性厌氧型，在有氧条件下，酵母菌进行有氧呼吸，在无氧条件下，酵母菌能进行酒精发酵，其反应式是：C6H12O6
2C2H50H + 2C02
（2）果酒发酵过程中，红色葡萄皮中的色素溶解在发酵液中，因此葡萄酒呈现红色；重铬酸钾在酸性条件下与酒精的反应出现灰绿色。
（3）果酒放罝时间长了，容易变酸，可能是侵入了醋酸菌，醋酸菌是好氧型微生物，在氧气充足，糖源不足时，醋酸菌可将酒精转变为乙醛，进而转变为醋酸。
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【题目】决定种群大小和种群密度的因素是（ ）
①年龄组成 ②性别比例 ③出生率和死亡率 ④迁入和迁出的个体数量
A.②③
B.③④
C.①②③④
D.①③④
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【题目】下列有关水的生理功能描述,错误的是
A．当人体缺水时，血浆的渗透压升高，在下丘脑形成渴觉
B．人体细胞有氧呼吸过程既有水的参与,也有水的合成
C．抗体在细胞的合成过程中伴随水的产生
D．人体衰老细胞中自由水含量减少，代谢缓慢
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【题目】下列有关人体内元素和化合物的叙述，正确的是
A. 人的遗传物质彻底水解后可得到6 种小分子
B. ATP、磷脂、抗体、DNA 的组成元素中都有C. H、O、N、P
C. 蛋白质分子中的N 主要存在于氨基中，核酸中的N 主要存在于碱基中
D. 人体内参与信息传递的分子都是蛋白质
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【题目】下图为植物光合作用同化物蔗糖在不同细胞间运输、转化过程的示意图。下列相关叙述错误的是
A. 蔗糖的水解有利于蔗糖顺浓度梯度运输
B. 单糖逆浓度梯度转运至薄壁细胞
C. ATP生成抑制剂会直接抑制图中蔗糖的运输
D. 蔗糖可通过单糖转运载体转运至薄壁细胞
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【题目】如图甲表示人体缩手反射的相关结构（虚线内表示脊髓的部分结构），图乙表示图甲中某部分结构的化学信号传递过程．请据图回答： 
（1）在甲图中，A和B所示的结构分别属于反射弧的和 ．
（2）乙图突触间隙处传递的信号的形式为 ， 递质释放的方式是 ， 与释放有关的细胞器有和 ．
（3）为了探究某种药物（可阻断反射活动）的作用部位，可把图甲所示实验材料随机分为Ⅰ、Ⅱ两组．将该药物涂在Ⅰ组材料的（填字母）处，然后给予感受器一适宜刺激，观察肌肉是否收缩，以探究药物是否阻断兴奋在神经纤维上的传导；将该药物涂在Ⅱ组材料（填字母）处，然后给予感受器一适宜刺激，观察肌肉是否收缩，以探究药物是否阻断兴奋在神经元之间的传递．
（4）丙图所表示的是兴奋在神经纤维上的传导方向是的，原因是在兴奋部位和相邻的未兴奋部位之间发生电荷移动，这样就形成了 ， 使兴奋依次传导，其中与传导方向相同的是（膜内或膜外）的电流方向．
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【题目】下图是某种动物体内有关细胞分裂的一组图像，下列有关叙述中正确的是
A. ①②③④不会在同一器官中发生，因为细胞分裂方式不同
B. ①④细胞正常情况下会发生非同源染色体自由组合
C. ①中染色单体为0，但核DNA是③的两倍
D. 该动物肯定是雄性
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