Question

下列有关酶的叙述中，正确的是

A．人体内酶可以在细胞内、外都可以产生，在细胞内外都可以发挥作用

B．多酶片中含有蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶，这种药片的主要功能是提供能量

C．常温常压下，要使过氧化氢溶液迅速放出大量的氧气，应加入新鲜猪肝研磨液

D．胃蛋白酶随食物进入小肠后仍然能将蛋白质水解为多肽 

 

Answer 1

【答案】

C

【解析】酶的定义是活细胞产生的一类具有生物催化作用的有机物。所以酶只能在活细胞中产生，酶所起的作用是催化作用，不提供能量，胃蛋白酶的最适pH是1.5，而小肠中是一个弱碱性的环境，pH是8.0左右，不能将蛋白质水解为多肽。