Question

【题目】解读与酶有关的图示、曲线，回答有关问题：

（1）图1和图2是与酶的特性相关的图示，分别表示了酶具有性和性．
（2）图3是与酶活性影响因素相关的曲线，当pH从5上升到7，酶活性的变化是 ， 当pH从5上升到7，酶的最适温度的变化是（升高、不变、降低）．
（3）图4和图5是底物浓度和酶浓度对酶促反应的影响曲线，图4中A点前酶促反应的速率不断增加，其影响因素主要是 ， A点后酶促反应的速率不再增加，其限制性因素主要是 ， 从图5可以得出的结论是：在底物足量条件下 ．
（4）生物体内各项生理活动的进行都需要酶的作用，酶作用的机理是 ， 这些酶的单体是 ．

Answer 1

【答案】
（1）高效；专一
（2）先上升后下降；不变
（3）底物浓度；酶的浓度（数量）；酶促反应速率与酶浓度成正相关
（4）催化；降低化学反应的活化能；氨基酸和核糖核苷酸
【解析】解：（1）由图可知：图1表示了酶具有高效性、图2表示了酶具专一性的特性．（2）当pH从5上升到7，酶活性的变化过程是先增强后减弱，温度对酶的影响不与PH相关，故最适温度不变．（3）图4中，A点前，影响酶反应速率的是底物浓度，A点后酶促反应的速率不再增加，其限制性因素主要是酶的浓度（数量）和活性．从图5可以得出的结论是：在底物足量条件下，随酶浓度的增加，酶促反应的速率也增加，即酶促反应速率与酶浓度呈正相关．（4）酶通过降低化学反应的活化能实现其催化作用，酶的化学本质是蛋白质或RNA，所以对应的单体分别是氨基酸或核糖核苷酸．
所以答案是：（1）高效；专一（2）先上升后下降；不变（3）底物浓度；酶的浓度（数量）；酶促反应速率与酶浓度成正相关（4）催化；降低化学反应的活化能；氨基酸和核糖核苷酸
【考点精析】解答此题的关键在于理解酶的特性的相关知识，掌握高效性：催化效率比无机催化剂高许多；专一性：每种酶只能催化一种或一类化合物的化学反应；在最适宜的温度和pH下，酶的活性最高．