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    下列关于果胶酶的叙述正确的是（　　）
    ①能使果汁变得澄清，但不能提高出汁率　
    ②凡是活细胞都能产生果胶酶　
    ③果胶酶能将果胶分解成半乳糖醛酸　
    ④植物、霉菌、酵母菌和细菌均可产生果胶酶　
    ⑤果胶酶特指分解果胶的一种酶　
    ⑥纤维素酶和果胶酶可用于去除植物细胞壁　
    ⑦组成果胶酶的基本单位是氨基酸或核苷酸．
    A、①②⑤B、②③⑦
    C、③④⑥D、③④⑤
    考点：酶在食品制造和洗涤等方面的应用
    专题：
    分析：1、酶是由活细胞产生的具有催化活性的有机物，其中大部分是蛋白质、少量是RNA．
    2、酶的特性．①高效性：酶的催化效率大约是无机催化剂的107～1013倍．
    ②专一性：每一种酶只能催化一种或者一类化学反应．
    ③酶的作用条件较温和：在最适宜的温度和pH条件下，酶的活性最高；温度和pH偏高或偏低，酶的活性都会明显降低．
    3、果胶酶是分解果胶的一类酶的总称，它包括多聚半乳糖醛酸酶、果胶分解酶和果胶酯酶．产生果胶酶的生物有植物、霉菌、酵母菌和细菌等．果胶酶能够分解果胶，瓦解植物的细胞壁及胞间层，使榨取果汁变得容易，也是果汁变得澄清．
    解答： 解：①果胶酶能使果汁变得澄清，从而提高出汁率，①错误；
    ①所有活细胞都能产生酶，但不同细胞产生的酶不一定相同，产生果胶酶的生物有植物、霉菌、酵母菌和细菌等，②错误；
    ③果胶酶的作用是将果胶分解成半乳糖醛酸，③正确；
    ④植物、霉菌、酵母菌和细菌均可产生果胶酶，④正确；
    ⑤果胶酶特指分解果胶的一类酶的总称，包括多聚半乳糖醛酸酶、果胶分解酶和果胶酯酶等，⑤错误；
    ⑥植物细胞壁由纤维素和果胶组成，可用纤维素酶和果胶酶去除植物细胞壁，⑥正确；
    ⑦果胶酶的成分是蛋白质，其组成单位只能是氨基酸，⑦错误．
    所以，③④⑥正确．
    故选：C．
    点评：本题主要考查果胶酶的活性测定、以及酶的概念和特性，意在考查考生的识记能力和理解所学知识要点，把握知识间内在联系的能力；能运用所学知识，对生物学问题作出准确的判断，难度适中．
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    技术组织培养基因工程胚胎工程细胞培养
    A①②③④
    B②①④③
    C①③④②
    D④②③①
    A、AB、BC、CD、D

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    ②两条曲线重叠的各段，每条染色体都含有一个DNA分子  
    ③在BC段发生的基因突变，有可能传递给后代  
    ④在IJ段，可发生同源染色体的交叉互换，同源染色体的分离和非同源染色体的自由组合  
    ⑤在人体细胞的KL段，每个细胞内染色体的形态只有23种  
    ⑥在MN段，每个细胞内都含有和体细胞相同数目的DNA．
    A、①③⑥B、②④⑤
    C、②③④⑤D、②③④⑤⑥

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    图为人体免疫机理的模式简图，其中Th细胞为T细胞中的一种，具有辅助激活其他T、B细胞的作用．请据图回答：（图中字母编号为有关细胞或物质，数字编号为生理过程）

    （1）请写出下列编号的相应名称：A：
     
    ；E：
     
    ．
    （2）G为
     
    ，能够分化为这种细胞的原因有：
     
    （至少写出两个）．
    （3）抗体的化学本质是
     
    ，它的分泌过程需要
     
    等多种具膜细胞器协调完成，此分泌过程说明细胞的各种生物膜在结构上具有
     

    （4）过程④、⑤的免疫区别是
     
    ．

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    关于植物激素的叙述，错误的是（　　）
    A、植物激素的产生部位和作用部位可以不同
    B、细胞分裂素和脱落酸具有拮抗作用
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    D、生长素的运输需要消耗能量

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    ①消毒灭菌   ②一定浓度的植物激素   ③适宜的温度   ④充足的光照   ⑤充足的养料．
    A、①③④⑤B、②③⑤
    C、①③⑤D、①②③⑤

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    （用字母表示）
    （2）图中作为一个完整的细胞周期还缺少处于
     
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    ．
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