Question

7．（1）在高温环境中，植物能通过释放脱落酸来促进休眠．图1表示一个验证脱落酸促进叶柄脱落的实验，1～4 号是剪去叶片的叶柄，对1号做了如图所示的处理，应选择2号作为对照组，处理是不含脱落酸的羊毛脂．
（2）脱落酸能抑制种子萌发，赤霉素能促进种子萌发．某研究性学习小组计划验证这两种激素在大麦种子α-淀粉酶合成上存在拮抗作用（指一种物质的作用被另一种物质所阻抑的现象），步骤见图2图解．

①该实验原理为：淀粉在淀粉酶的作用下分解为麦芽糖；麦芽糖与本尼迪特成颜色反应，颜色的深浅与麦芽糖浓度成正相关．
②请你帮助他们设计实验结果记录表，并预测实验结果（在表格中用“高、中、低”来表示麦芽糖的相对含量）．见答案．

Answer 1

分析 图1表示一个验证脱落酸促进叶片脱落的实验，1～4是剪去叶片的叶柄，并在1处放置一个含有脱落酸的羊毛脂．

解答 解：（1）实验设计要遵循对照原则和单一变量原则，图二实验的目的是要验证脱落酸促进叶片脱落，因此自变量为羊毛脂是否含有脱落酸，若对1做了如图所示的处理，则应选择2（与1位置对相似）作为对照组，并在叶柄切口处放置不含脱落酸的羊毛脂．
（2）①根据实验步骤可知该实验原理为：淀粉在淀粉酶的作用下分解为麦芽糖；麦芽糖与本尼迪特成颜色反应，颜色的深浅与麦芽糖浓度成正相关
②该实验的目的是探究脱落酸和赤霉素这两种激素在大麦种子a-淀粉酶的合成上是否存在拮抗作用，因此可设置四组，即蒸馏水处理组（对照组）、单独用脱落酸处理、单独用赤霉素处理、脱落酸和赤霉素共同处理，蒸馏水处理组作为对照，麦芽糖含量中等，脱落酸能抑制种子萌发，那么脱落酸抑制淀粉分解，产生的麦芽糖很少，赤霉素能促进种子萌发．那么赤霉素促进淀粉分解，产生的麦芽糖很多，脱落酸和赤霉素这两种激素在大麦种子a-淀粉酶的合成上存在拮抗作用，脱落酸+赤霉素处理组麦芽糖含量中等．
故答案为：
（1）2    不含脱落酸的羊毛脂
（2）①淀粉在淀粉酶的作用下分解为麦芽糖；麦芽糖与本尼迪特成颜色反应，颜色的深浅与麦芽糖浓度成正相关 
②

组别	蒸馏水处理组	脱落酸处理组	赤霉素处理组	脱落酸+赤霉素处理组
麦芽糖含量（g/mL）	中	低	高	中

点评 本题考查了脱落酸和赤霉素对于大麦种子α-淀粉酶合成上的拮抗作用，意在考查考生分析能力及实验设计能力，综合性较强．