[题目]将一个细胞中的磷脂成分全部抽提出来.并将它在空气/水界面上铺成单分子层.结果发现这个单分子层的表面积相当于原来细胞膜表面积的两倍.这个细胞很可能是( )A. 人的肝细胞B. 鸡的红细胞C. 变形虫的体细胞D. 大肠杆菌细胞题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

【题目】将一个细胞中的磷脂成分全部抽提出来，并将它在空气/水界面上铺成单分子层，结果发现这个单分子层的表面积相当于原来细胞膜表面积的两倍。这个细胞很可能是（）

A. 人的肝细胞

B. 鸡的红细胞

C. 变形虫的体细胞

D. 大肠杆菌细胞

【答案】D

【解析】人的肝细胞、鸡的红细胞、变形虫的体细胞中含有细胞膜、多种细胞器膜以及核膜，将磷脂成分全部提取出来，在空气-水界面上铺成单分子层，测得单分子层的表面积大于细胞膜表面积的两倍；大肠杆菌属于原核细胞只有细胞膜，没有其他膜结构，所以磷脂分子的面积是细胞膜表面积的两倍，故选D。

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