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    现有两种淀粉酶A与B，某生物兴趣小组为探究不同温度条件下这两种淀粉酶的活性，设计实验如下：

    实验原理：温度等条件可以影响酶的活性；淀粉在淀粉酶的催化作用下产生麦芽糖；用分光光度计测量溶液的吸光度时，物质含量越多，其吸光度越大，因此可测出物质的相对含量．
    实验材料：一定浓度的淀粉溶液、相同浓度的淀粉酶A和淀粉酶B溶液、水浴缸、温度计等．
    实验过程：如下表所示．
    　　　　　　　　　组　别
    步骤    		12345678
    Ⅰ、设置水浴缸温度（℃）2030405020304050
    Ⅱ、取8支试管各加入淀粉溶液（mL），分别保温5分钟1010101010101010
    Ⅲ、另取8支试管各加入等量淀粉酶溶液，分别保温5分钟酶A酶A酶A酶A酶B酶B酶B酶B
    Ⅳ、将同组两个试管中的淀粉溶液与淀粉酶溶液混合摇匀，保温5分钟．
    实验结果：用分光光度计对各组淀粉含量进行检测，结果如下图所示．
    （1）该实验的自变量是
     
    ，无关变量有
     
    （至少写出2种）．
    （2）根据实验结果分析，下列叙述正确的是（
     
    ）
    A．酶A在20℃条件时活性较高
    B．酶A的活性小于酶B的活性
    C．酶B在40℃条件时活性较高
    D．大于50℃条件时，酶A部分失活
    （3）此实验用分光光度计检测底物淀粉的剩余量来表示酶的活性，能不能用斐林试剂检测生成物麦芽糖的含量来表示？
     
    ，原因是
     
    ．
    （4）若要进一步探究酶B的最适温度，实验设计的主要思路应是
     
    ．
    考点：探究影响酶活性的因素
    专题：
    分析：酶能够催化化学反应的原因是降低了化学反应的活化能．影响酶活性的因素是温度、pH等．生物实验遵循的一般原则是对照原则、等量原则、单一变量原则和控制无关变量原则等．
    解答： 解：（1）自变量是在实验过程中可以变化的量，根据表格可以看出本实验有两个自变量，即酶的种类和温度．因变量是在实验过程中随自变量变化而变化的量．其他如pH、溶液的量、反应时间、酶的用量等为无关变量．
    （2）A、据图分析，酶A在20℃条件时淀粉含量较多，酶活性相对其他温度时较低，A错误；
    B、在同一温度下酶A的活性小于酶B的活性，B错误；
    C、据图分析，酶B在40℃条件时淀粉含量较少，所以酶B在40℃条件时活性较高，C正确；
    D、大于50℃条件时，酶A活性下降，D错误．
    故选：C．
    （3）因为用斐林试剂需水浴加热，不是单一变量了，也会对酶的活性产生影响，使试验结果不可靠，所以不能用斐林试剂检测生成物麦芽糖的含量来表示．
    （4）要进一步探究酶B的最适温度，实验设计的主要思路应是设计更多的温度梯度，分别测量淀粉的分解情况，即在30～50°C之间设立较小等温度梯度的分组实验，按上述步骤进行实验，分析结果得出结论．
    故答案为：
    （1）温度、酶的种类   溶液的量、反应时间、pH等
    （2）C
    （3）不能    斐林试剂检测时需水浴加热，会导致反应体系温度发生改变，影响实验结果
    （4）在30～50°C之间设立较小等温度梯度的分组实验，按上述步骤进行实验，分析结果得出结论
    点评：本题综合考查了温度对酶活性影响的实验相关知识，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，能用精炼的语言准确地描述生物学方面的内容、以及数据处理能力．
    练习册系列答案
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    科目：高中生物 来源： 题型：

    下列关于激素的叙述，错误的是（　　）
    A、肾上腺素发挥作用后被灭活
    B、激素进入血管后，只运输给相应的靶细胞、靶器官
    C、激素调节过程中存在反馈调节
    D、对血样中相关激素水平的分析可帮助诊断甲状腺疾病

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    人类活动对物种造成的影响属于自然选择吗？
     
    ；自然选择作用决定生物进化的方向呢？
     
    （是或否）

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    蛙受精卵的下部含有一些特殊的蛋白质和mRNA，称为生殖质．用紫外线照射受精卵下部能够破坏生殖质．某研究小组选择蛙受精卵进行探究实验，处理方式和实验结果如下：
    实验1：受精卵未做任何处理    蛙胚生殖腺中有生殖细胞
    实验2：用紫外线照射受精卵的下部    蛙胚生殖腺中无生殖细胞
    实验3：移植正常生殖质至经紫外线照射过的下部    蛙胚生殖腺中有生殖细胞
    有关分析不正确的是（　　）
    A、本实验主要是为了探究生殖细胞的形成是否与生殖质有关
    B、实验1为对照组，可排除其他条件对实验结果造成的影响
    C、实验2结果产生的直接原因是紫外线破坏了受精卵中的部分基因
    D、实验3表明生殖质可在不同受精卵之间进行移植且仍能保持活性

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    植物细胞在一定的条件下离体培养能表现出全能性．
     
    （判断对错）

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    下列有关有氧呼吸的叙述正确的是（　　）
    A、线粒体是有氧呼吸的主要场所，没有线粒体的细胞只能进行无氧呼吸
    B、第一阶段是葡萄糖分解成丙酮酸，产生大量的[H]和ATP
    C、第二阶段是丙酮酸分解成CO2和H2O，产生少量的[H]和ATP
    D、第三阶段是[H]和氧结合产生H2O，同时生成大量的ATP

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    下面提及的科学家实验中有精心设置对照（或对比）实验的是（　　）
    ①达尔文提出了以自然选择学说为中心的生物进化理论 
    ②鲁宾和卡门证明了光合作用释放的氧全部来自水 
    ③赫尔希和蔡斯证明了在噬菌体中DNA是遗传物质  
    ④格里菲斯证明了促使R型菌转化成S型菌的物质是DNA 
    ⑤沃森和克里克提出DNA分子双螺旋结构模型 
    ⑥萨克斯利用绿色叶片研究光合作用产物之一是淀粉．
    A、②③⑥B、①②③⑤
    C、②③④⑤D、②③④⑥

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    将水稻与番茄分别培养在成分相同的培养液中，发现水稻比番茄吸收的硅多，吸收的钙少．这是因为水稻根的细胞膜（　　）
    A、运载硅的载体多，运载钙的载体少
    B、吸附硅的能力强，吸附钙的能力弱
    C、吸收硅不需要能量，吸收钙需要能量
    D、吸收硅属于自由扩散，吸收属于钙主动运输

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    下列关于细胞衰老和癌变的叙述，正确的是（　　）
    A、衰老细胞的各种酶的活性都降低
    B、癌细胞的相对表面积变小，物质交换能力更强
    C、衰老细胞和癌变细胞的形态都可能发生改变
    D、在个体发育中，细胞衰老和癌变都对机体有害

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