Question

陆生的农作物长时间被水淹后会死亡，主要原因是（　　）

• A、无氧呼吸产生的酒精使蛋白质变性
• B、无氧呼吸产生的热量使酶失活
• C、陆生的农作物不能进行光合作用
• D、农作物不能吸收水分和无机盐

Answer 1

考点：无氧呼吸的概念与过程,蛋白质变性的主要因素

专题：

分析：本题主要考查有氧呼吸和无氧呼吸的过程．
1、有氧呼吸的第一、二、三阶段的场所依次是细胞质基质、线粒体基质和线粒体内膜．有氧呼吸第一阶段是葡萄糖分解成丙酮酸和[H]，合成少量ATP；第二阶段是丙酮酸和水反应生成二氧化碳和[H]，合成少量ATP；第三阶段是氧气和[H]反应生成水，合成大量ATP．
2、无氧呼吸的场所是细胞质基质，无氧呼吸的第一阶段和有氧呼吸的第一阶段相同．无氧呼吸由于不同生物体中相关的酶不同，在植物细胞和酵母菌中产生酒精和二氧化碳，在动物细胞和乳酸菌中产生乳酸．

解答： 解：A、无氧呼吸产生的酒精会使蛋白质变性，使酶失去活性，杀死根细胞，最终使农作物死亡，A正确；
B、无氧呼吸产生的热量不会使酶失活，B错误；
C、陆生的农作物能进行光合作用，C错误；
D、农作物能吸收水分和无机盐，只是由于能量减少，吸收无机盐减少，D错误．
故选：A．

点评：本题主要考查学生对知识的分析和理解能力．有氧呼吸和无氧呼吸过程是考查的重点和难点，可以通过流程图分析，表格比较，典型练习分析强化学生的理解．要注意，一般的植物细胞无氧呼吸产物是酒精和二氧化碳，但少数植物营养器官如马铃薯的块茎、玉米的胚、甜菜的块根进行无氧呼吸的产物是乳酸．