[题目]如图中的曲线①表示酶在各种温度下酶活性相对最高酶活性的百分比．曲线②将酶在不同温度下保温足够长的时间后残余酶在最适宜温度下测出的活性.即残余酶活性．根据图中的数据.判断该酶固定化使用的最佳温度范围是( ) A.40℃-50℃B.50℃-60℃C.60℃-70℃D.70℃-80℃ 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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【题目】如图中的曲线①表示酶在各种温度下酶活性相对最高酶活性的百分比．曲线②将酶在不同温度下保温足够长的时间后残余酶在最适宜温度下测出的活性，即残余酶活性．根据图中的数据，判断该酶固定化使用的最佳温度范围是（）

A.40℃～50℃
B.50℃～60℃
C.60℃～70℃
D.70℃～80℃

【答案】C
【解析】解：在使用该酶时，应保证酶的活性较高、酶的热稳定性较好的温度范围．由图中数据可知，60℃～70℃该酶使用的最佳温度范围．
故选：C．
【考点精析】认真审题，首先需要了解探究影响酶活性的因素(pH: 在最适pH下，酶的活性最高，pH值偏高或偏低酶的活性都会明显降低；温度: 在最适温度下酶的活性最高，温度偏高或偏低，酶的活性都会明显降低；酶的浓度、底物浓度、产物浓度的影响)．

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