在人类的生产生活过程中每年会产生大量的废纸.废纸的主要成分是木质纤维.人类正努力将其转化为一种新的资源--乙醇．如图是工业上利用微生物由纤维素生产乙醇的基本工艺流程.请回答相关问题:(1)自然界中①环节需要的微生物大多分布在的环境中．将从土壤中获得的微生物培养在以为唯一碳源.并加入的培养基上.筛选周围有的菌落(2)根据目的.某同学设� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

在人类的生产生活过程中每年会产生大量的废纸，废纸的主要成分是木质纤维，人类正努力将其转化为一种新的资源--乙醇．如图是工业上利用微生物由纤维素生产乙醇的基本工艺流程，请回答相关问题：
（1）自然界中①环节需要的微生物大多分布在

的环境中．将从土壤中获得的微生物培养在以

为唯一碳源、并加入

的培养基上，筛选周围有

的菌落
（2）根据目的，某同学设计了甲、乙两种培养基（成分见下表）

	酵母膏	无机盐	淀粉	纤维素粉	琼脂	CR溶液	水
培养基甲	+	+	+	+	-	+	+
培养基乙	+	+	+	-	+	+	+

注：“+”表示有，“-”表示无．
据表判断，培养基甲

（填“能”或“不能”）用于分离和鉴别纤维素分解菌，原因是

；培养基乙

（填“能”或“不能”）用于分离和鉴别纤维素分解菌，原因是

．
（3）如经过正确的筛选过程获得了三个菌落，对它们分别培养，并完成环节②，且三种等量酶液中酶的浓度相同，则你认为三种酶液的活性

（一定相同、不一定相同、一定不同），可以通过

进行定量测定．
（3）根据测定结果，①环节常选择木霉，则②中获得的酶是

酶，它包括

、

和

酶．
（4）生产中可以满足④环节的常见菌种是

，为了确保获得产物乙醇，⑤环节要注意

．

考点：土壤中能分解纤维素的微生物及其应用价值,果胶酶的活性测定

专题：

分析：据图分析：①表示纤维素分解菌的筛选，②表示纤维素酶的活性鉴定，③表示纤维素发酵，④表示酒精发酵，⑤表示无氧发酵．X表示酵母菌．土壤中存在着大量纤维素分解酶，包括真菌、细菌和放线菌等，它们可以产生纤维素酶．纤维素酶是一种复合酶，可以把纤维素分解为纤维二糖，进一步分解为葡萄糖使微生物加以利用，故在用纤维素作为唯一碳源的培养基中，纤维素分解菌能够很好地生长，其他微生物则不能生长．在培养基中加入刚果红，可与培养基中的纤维素形成红色复合物，当纤维素被分解后，红色复合物不能形成，培养基中会出现以纤维素分解菌为中心的透明圈，从而可筛选纤维素分解菌．

解答： 解：（1）富含纤维素的环境中纤维素分解菌较多，筛选纤维素分解菌时用纤维素作为唯一碳源的选择培养基中，纤维素分解菌能够很好地生长，其他微生物则不能生长．在培养基中加入刚果红，可与培养基中的纤维素形成红色复合物，当纤维素被分解后，红色复合物不能形成，培养基中会出现以纤维素分解菌为中心的透明圈．
（2）分析表格可知，培养基甲为液体培养基，不能用于分离和鉴别纤维素分解菌，纤维素分解菌鉴别培养基属于固体培养基．培养基乙没有纤维素，因此也不能用于分离和鉴别纤维素分解菌．
（3）三种酶液的活性不一定相同的原因是纤维素酶的活性不一定相同，需要对其活性进行鉴定．
（4）②中获得的酶是纤维素酶，该酶是一种复合酶，包括C_l酶、C_x酶、葡萄糖苷酶．
（5）满足④环节的常见菌种是酵母菌，⑤环节表示无氧发酵，即发酵装置密闭（或保证无氧条件等．
故答案为：
（1）富含纤维素纤维素刚果红透明圈
（2）不能该培养基是液体培养基不能该培养基中没有纤维
（3）不一定相同对纤维素酶分解纤维素后所产生的葡萄糖
（4）纤维素　 C₁酶 C_X酶葡萄糖苷酶
（5）酵母菌　发酵装置的密闭性（或保证无氧条件等）

点评：本题主要考查纤维素分解菌的筛选与分离，意在强化学生对相关实验操作的理解与运用．

练习册系列答案

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．（本小题填序号）
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．
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．

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（1）实验目的：验证

对侧芽的抑制作用
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；
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；
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；
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A株：

；
B株：

．

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