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【题目】在制备泡菜样品处理液时,对滤液起到净化作用的是

A氢氧化吕乳液 B氢氧化钠溶液

C氯化镉溶液 D氯化钡溶液

【答案】A

【解析】测定亚硝酸盐含量,制备样品处理液时,加入氢氧化铝乳液的目的是吸附色素等杂质,使泡菜液变澄清,即对滤液起到净化作用,故选A。

练习册系列答案
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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】下列有关细胞中物质组成的叙述,正确的是( )

A. 多糖在细胞中不与其他分子相结合

B. 蛋白质区别于脂质的特有元素是氮

C. RNA是一种生物大分子,基本组成单位是核糖核酸

D. 糖类是主要的能源物质,其中淀粉和糖原的基本组成单位相同

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【题目】2015年8月12日,天津滨海新区发生爆炸事故,造成部分氰化物外漏,由于处理及时,没有造成大范围污染。氰化物是一种剧毒物质,其通过抑制[H]与O2的结合,使得组织细胞不能利用氧而陷入窒息。下图为研究植物根尖吸收钾离子的相关实验。相关分析错误的是

A. 通过实验甲可以判断植物根尖细胞吸收K+属于主动运输

B. 实验甲中4h后氧气消耗速率下降是细胞外K+浓度降低所导致

C. 实验乙中4h后吸收K+的能量可能来自于无氧呼吸

D. 光合作用也能生成ATP,也可以为运输提供能量

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【题目】科学家将鱼抗冻蛋白基因转入番茄,使番茄的耐寒能力大大提高,可以在相对寒冷的环境中生长.质粒上有PstⅠ、SmaⅠ、HindⅢ、AluⅠ等四种限制性核酸内切酶切割位点,如图是转基因抗冻番茄培育过程的示意图(ampt为抗氨苄青霉素基因),其中①∽④是转基因抗冻番茄培育过程中的相关步骤,Ⅰ、Ⅱ表示相关结构或细胞.请据图作答:
(1)在构建重组DNA时,可用一种或多种限制性核酸内切酶进行切割,为了避免目的基因和载体在酶切后产生的末端发生任意连接,在此实验中应该选用限制性核酸内切酶分别对进行切割,切割后产生的DNA片段分别为种.
(2)培养基中的氨苄青霉素会抑制番茄愈伤组织细胞的生长,要利用该培养基筛选已导入鱼的抗冻蛋白基因的番茄细胞,应使I重组DNA中含有作为标记基因.
(3)研究人员通常采用法将鱼抗冻蛋白基因导入番茄细胞内.

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【题目】溶酶体是真核细胞中由单层膜所包围的一种细胞器,内含丰富的水解酶,其内部的pH为5左右,是细胞内的“酶仓库”和“消化系统”。如图表示细胞内溶酶体的部分功能。请分析并回答:

(1)溶酶体中的水解酶的形成与抗体合成加工过程相似,在细胞中的__________________中合成,依次经过内质网和高尔基体的加工,最后以囊泡形式转运到溶酶体中,在上述过程中水解酶共穿过___________层膜。

(2)图中表示当__________(结构乙) 衰老时,会由__________(结构甲)产生囊泡包裹后与溶酶体结合,进而被分解,此过程反映了生物膜在结构上具有一定__________的特点。

(3)溶酶体膜可以将细胞质基质中的H+泵入溶酶体,将pH维持在5左右,H+进入溶酶体需要_______直接供能和__________的协助。少量的溶酶体内的水解酶泄漏到细胞质基质(pH维持在7.3左右)中基本不会引起细胞损伤,其主要原因是______________________________

(4)在某些动物的个体发育过程中,在基因控制下某些细胞内的溶酶体膜破损,水解酶逸出,导致细胞自溶,这种现象称为____________________

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【题目】在腌制泡菜时,抑制有害菌繁殖是关键。下列与此有关的叙述,不利于抑制有害菌繁殖的是(  )

A. 接入含有菌种的“老汤” B. 适量加入盐、酒和调料

C. 利用无氧环境抑制有害菌 D. 利用发酵产物抑制有害菌

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【题目】工业生产中可以一种霉菌来生产β-胡萝卜素,图1表示该霉菌的菌体生物量与发酵时间的关系,图2表示生产样品与标准样品的层析结果比较。
(1)胡萝卜素可以治疗缺乏维生素引起的疾病,用于工业生产的霉菌本来不含合成β-胡萝卜素的相关基因,需要通过 , 才能获得用于生产β-胡萝卜素的菌种。
(2)在工业生产中,培养基为(按物理形态划分),接入菌种前,应对培养基进行
(3)从图1可知,在第h,菌体增长最快,菌体生物量达到最大值后开始下降,为保证生产效率,可以采取的措施。
(4)样品层析所用的层析液最好选用 , 从图2可知,胡萝卜素的在层析液中的溶解度比杂质

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【题目】将洋葱表皮放入一定浓度的硝酸钾溶液中,其细胞便发生质壁分离,不久这些细胞又逐渐发生质壁分离复原、其原因是( )

A. 质壁分离后的细胞只允许水分进入

B. 细胞液的溶质透出细胞

C. K+NO3-离子进入了液泡

D. 水分和溶质自由地进出细胞

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【题目】下表是某蛋白质混合液中的不同蛋白质从开始析出到完全析出所需要的蛋白质混合液中的硫酸铵浓度范围。下列说法错误的是( )
A.使用改变PH的方法也可以沉淀蛋白质
B.若只完全析出甲蛋白,混合液中最合适的硫酸铵浓度应为20%
C.若加入混合液中的硫酸铵浓度达到30%,会析出2种蛋白
D.通过改变硫酸铵浓度能从混合液中得到所有的、不含有其他蛋白质的乙蛋白

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