解:(1)方法一:取AB的中点D,连DE、DF,则DF∥A
1B,
∴∠DFE(或其补角)即为所求.…(3分)

由题意易知,

,DE=1,

由DE⊥AB、DE⊥A A
1得DE⊥平面ABB
1A
1∴DE⊥DF,即△EDF为直角三角形,…(3分)
∴

∴∠DFE=30°…(3分)
即异面直线EF和A
1B所成的角为30
0. …(1分)
方法二:

以A为坐标原点以AB、AC、AA
1所在直线分别x轴、y轴、
Z轴建立如图所示的直角坐标系,…(1分)
则A
1 (o,o,2

) B (2,0,0)
∵E、F分别是BC、AA
1中点
∴E(1,1,0)F(0,0,

) …(4分)
∴

,

设

的夹角为θ
∴cosθ=

∵0≤θ≤π
∴

…(4分)
∴异面直线EF和A
1B所成的角为

…(1分)
(2)直三棱柱ABC-A
1B
1C
1的体积

…(4分)
分析:(1)方法一:取AB的中点D,连DE、DF,则DF∥A
1B,∠DFE(或其补角)即为所求由此能求出异面直线EF和A
1B所成的角的大小.
方法二:以A为坐标原点以AB、AC、AA
1所在直线分别x轴、y轴、Z轴建立直角坐标系,用向量法求异面直线EF和A
1B所成的角的大小.
(2)直三棱柱ABC-A
1B
1C
1的体积

.
点评:本题考查两条异面直线所成角的大小的求法和直直三棱柱ABC-A
1B
1C
1的体积的计算,解题时要认真审题,注意向量法的合理运用.