(2,+∞)
分析:由|x|≥0和指数函数的性质求得集合A={y|y≥0},再由-x
2+2x+3≥0求出-1≤x≤3,用配方法化简函数y=-x
2+2x+3,由二次函数的性质求出最值,进而求出函数y=

的值域,即是集合B,最后由集合运算求出集合{x|x∈A且x∉B}.
解答:由|x|≥0得,2
|x|≥1,则2
|x|-1≥0,即A={y|y≥0},
令y=-x
2+2x+3,由-x
2+2x+3≥0解得,-1≤x≤3
又∵y=-x
2+2x+3=-(x-1)
2+4,
∴当-1≤x≤3时,当x=1时,y有最大值是4,当x=-1或3时y有最小值是0,
∴函数y=

的值域是[0,2],则B={y|0≤y≤2},
∴集合{x|x∈A且x∉B}={x|x>2}=(2,+∞).
故答案为:(2,+∞).
点评:本题的考点是集合的混合运算,利用了指数函数的性质和二次函数的性质求对应的值域,即是集合A和B,注意应先求出函数的定义域.