蔬菜加工企业为了避免蔬菜在长途运输.贮藏等环节中腐烂变质及高温杀菌时对蔬菜营养成分的破坏.常常对蔬菜进行真空脱水.使之成为脱水蔬菜.从物理学的角度看.真空脱水的道理是因为真空环境A．空气密度很小.可迅速提高蔬菜中水分子的运动速度.从而实现脱水B．温度极低.可使蔬菜中的水分迅速凝固并升华.从而实现脱水C．气压很低.因而大大降低� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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蔬菜加工企业为了避免蔬菜在长途运输、贮藏等环节中腐烂变质及高温杀菌时对蔬菜营养成分的破坏，常常对蔬菜进行真空脱水，使之成为脱水蔬菜。从物理学的角度看，真空脱水的道理是因为真空环境

A．空气密度很小，可迅速提高蔬菜中水分子的运动速度，从而实现脱水

B．温度极低，可使蔬菜中的水分迅速凝固并升华，从而实现脱水

C．气压很低，因而大大降低了水的沸点，使蔬菜中的水分迅速汽化，从而实现脱水

D．温度很高，可使蔬菜中的水分在短时间内迅速汽化，从而实现脱水

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某科技馆中有一个展品，该展品放在较暗处，有一个不断均匀滴水的水龙头（刚滴出的水滴速度为零），在某种光源的照射下，可以观察到一种奇特的现象：只要耐心地缓慢调节水滴下落的时间间隔，在适当的情况下，看到的水滴好像都静止在各自固定的位置不动（如图中A、B、C、D所示），右边数值的单位是cm）。要出现这一现象，所用光源应满足的条件是（取g=10m/s2）

A．普通的白炽光源即可

B．频闪发光，间歇时间为0．30s

C．频闪发光，间歇时间为0．14s

D．频闪发光，间歇时间为0．17s

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（1）离子运动的速度；

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于是她找来一些器材，在忽略空气阻力的情况下进行实验

（1）小梦在探究“猜想一”时，应控制苹果不变，让苹果的改变，比较苹果下落时间的长短。

（2）小梦在探究“猜想二”时，测量出同一个苹果在不同高度h1、h2、h3…下落时所对应时间t1、t2、t3…，并给出h—t图象如图所示。她结合数学上学过的“二次函数”知识猜想：“物体下落的高度可能与下落的时间的平方成正比”。若要验证这一猜想，应如何处理分析实验数据？

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A．电路中电流变化的范围是0．18A ~ 0．5A

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