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某食物加工厂生产的酱油答案解析

科目:czhx 来源: 题型:

化学与生活、生产联系密切.
(1)城市自来水生产过程中使用的消毒剂有多种,二氧化氯(ClO2)是其中一种比较安全的消毒剂.二氧化氯中氯元素的化合价为
+4价
+4价

(2)化石燃料中最清洁的是
天然气
天然气
,它在我国能源中所占的比重正逐年得到提升,其主要成分是甲烷(CH4).甲烷充分燃烧生成的产物是
CO2和H2O
CO2和H2O

(3)市场上有丰富的补铁食品,如加铁酱油、含铁麦片等,经常食用含铁食品可以预防人体贫血.某品牌含铁麦片中的铁以单质形式存在,这种含铁麦片必须采用真空包装的原因是
防止铁与空气中的氧气和水接触反应
防止铁与空气中的氧气和水接触反应

(4)酸雨的形成与大气中二氧化硫及氮氧化物的含量有关.某火力发电厂为除去有害气体SO2,采用尾气脱硫新工艺,如右图所示.写出该尾气脱硫工艺中反应的化学方程式
2CaO+2SO2+O2
  △  
.
 
2CaSO4
2CaO+2SO2+O2
  △  
.
 
2CaSO4

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科目:czhx 来源: 题型:解答题

化学与生活、生产联系密切.
(1)城市自来水生产过程中使用的消毒剂有多种,二氧化氯(ClO2)是其中一种比较安全的消毒剂.二氧化氯中氯元素的化合价为______.
(2)化石燃料中最清洁的是______,它在我国能源中所占的比重正逐年得到提升,其主要成分是甲烷(CH4).甲烷充分燃烧生成的产物是______.
(3)市场上有丰富的补铁食品,如加铁酱油、含铁麦片等,经常食用含铁食品可以预防人体贫血.某品牌含铁麦片中的铁以单质形式存在,这种含铁麦片必须采用真空包装的原因是______.
(4)酸雨的形成与大气中二氧化硫及氮氧化物的含量有关.某火力发电厂为除去有害气体SO2,采用尾气脱硫新工艺,如右图所示.写出该尾气脱硫工艺中反应的化学方程式______.

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科目:czhx 来源: 题型:

化学与生活、生产联系密切。(1)城市自来水生产过程中使用的消毒剂有多种,二氧化氯(ClO2)是其中一种比较安全的消毒剂。二氧化氯中氯元素的化合价为_____。(2)化石燃料中最清洁的是________,它在我国能源中所占的比重正逐年得到提升,其主要成分是甲烷(CH4)。甲烷充分燃烧生成的产物是                。(3)市场上有丰富的补铁食品,如加铁酱油、含铁麦片等,经常食用含铁食品可以预防人体贫血。某品牌含铁麦片中的铁以单质形式存在,这种含铁麦片必须采用真空包装的原因是______。(4)酸雨的形成与大气中二氧化硫及氮氧化物的含量有关。某火力发电厂为除去有害气体SO2,采用尾气脱硫新工艺,如右图所示。写出该尾气脱硫工艺中反应的化学方程式_____________。

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科目:czhx 来源:2012年广东省佛山市顺德区中考化学模拟试卷(解析版) 题型:解答题

化学与生活、生产联系密切.
(1)城市自来水生产过程中使用的消毒剂有多种,二氧化氯(ClO2)是其中一种比较安全的消毒剂.二氧化氯中氯元素的化合价为______.
(2)化石燃料中最清洁的是______,它在我国能源中所占的比重正逐年得到提升,其主要成分是甲烷(CH4).甲烷充分燃烧生成的产物是______.
(3)市场上有丰富的补铁食品,如加铁酱油、含铁麦片等,经常食用含铁食品可以预防人体贫血.某品牌含铁麦片中的铁以单质形式存在,这种含铁麦片必须采用真空包装的原因是______.
(4)酸雨的形成与大气中二氧化硫及氮氧化物的含量有关.某火力发电厂为除去有害气体SO2,采用尾气脱硫新工艺,如右图所示.写出该尾气脱硫工艺中反应的化学方程式______ 2CaSO4

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科目:czhx 来源:2012届广东省佛山市顺德初中九年级5月教学质量检测化学试卷(带解析) 题型:填空题

(6分)化学与生活、生产联系密切。
(1)城市自来水生产过程中使用的消毒剂有多种,二氧化氯(ClO2)是其中一种比较安全的消毒剂。二氧化氯中氯元素的化合价为_____。
(2)化石燃料中最清洁的是________,它在我国能源中所占的比重正逐年得到提升,其主要成分是甲烷(CH4)。甲烷充分燃烧生成的产物是                
(3)市场上有丰富的补铁食品,如加铁酱油、含铁麦片等,经常食用含铁食品可以预防人体贫血。某品牌含铁麦片中的铁以单质形式存在,这种含铁麦片必须采用真空包装的原因是______。
(4)酸雨的形成与大气中二氧化硫及氮氧化物的含量有关。某火力发电厂为除去有害气体SO2,采用尾气脱硫新工艺,如右图所示。写出该尾气脱硫工艺中反应的化学方程式_____________。

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科目:czhx 来源:2011-2012学年广东省佛山市九年级5月教学质量检测化学试卷(解析版) 题型:填空题

(6分)化学与生活、生产联系密切。

(1)城市自来水生产过程中使用的消毒剂有多种,二氧化氯(ClO2)是其中一种比较安全的消毒剂。二氧化氯中氯元素的化合价为_____。

(2)化石燃料中最清洁的是________,它在我国能源中所占的比重正逐年得到提升,其主要成分是甲烷(CH4)。甲烷充分燃烧生成的产物是                

(3)市场上有丰富的补铁食品,如加铁酱油、含铁麦片等,经常食用含铁食品可以预防人体贫血。某品牌含铁麦片中的铁以单质形式存在,这种含铁麦片必须采用真空包装的原因是______。

(4)酸雨的形成与大气中二氧化硫及氮氧化物的含量有关。某火力发电厂为除去有害气体SO2,采用尾气脱硫新工艺,如右图所示。写出该尾气脱硫工艺中反应的化学方程式_____________。

 

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科目:czhx 来源:不详 题型:填空题

(6分)化学与生活、生产联系密切。
(1)城市自来水生产过程中使用的消毒剂有多种,二氧化氯(ClO2)是其中一种比较安全的消毒剂。二氧化氯中氯元素的化合价为_____。
(2)化石燃料中最清洁的是________,它在我国能源中所占的比重正逐年得到提升,其主要成分是甲烷(CH4)。甲烷充分燃烧生成的产物是                
(3)市场上有丰富的补铁食品,如加铁酱油、含铁麦片等,经常食用含铁食品可以预防人体贫血。某品牌含铁麦片中的铁以单质形式存在,这种含铁麦片必须采用真空包装的原因是______。
(4)酸雨的形成与大气中二氧化硫及氮氧化物的含量有关。某火力发电厂为除去有害气体SO2,采用尾气脱硫新工艺,如右图所示。写出该尾气脱硫工艺中反应的化学方程式_____________。

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科目:gzsw 来源: 题型:阅读理解

2005年2月18日,英国食品标准署就食用含有添加苏丹红色素的食品向消费者发出警告,并在其网站上公布了亨氏、联合利华等30家企业生产的可能含有苏丹红一号的359个品牌的食品。这些产品包括虾色拉、泡面、熟肉、馅饼、辣椒粉、调味酱等。英国食品标准署不仅要求立即召回这些产品,而且还要求销售这些产品的商家立即将其下架,否则追究法律责任。2月23日,中国也对苏丹红一号下达了追杀令,一个星期后,含有苏丹红一号的食品首先在北京被查获,由此揭开了中国对苏丹红一号实行从生产、流通、餐饮各环节拉网式围剿行动的序幕。“苏丹红一号” 不是食品添加剂,其主要用途是用于溶剂、蜡、汽油等增色和为鞋、地板等增光。据专家介绍,不法厂家在食品中添加苏丹红的主要目的增加红色,由于苏丹红是合成染料,对光线的敏感性不强,天然辣椒素经过光照会褪色,而添加了苏丹红后就不容易褪色,能够长期保持食品鲜红的颜色。经毒理学研究表明,科学家通过实验发现“苏丹红一号”会导致鼠类患癌(癌细胞的染色体结构和数目发生变异)。那么“苏丹红一号”是否对人体有危害,某生物兴趣小组同学们想通过实验得到答案。如果你是其中一员,请回答:

(一)、根据动物细胞工程知识,你认为采取下列哪种技术手段最合适(   )

   A、动物细胞融合    B、动物细胞培养     C、胚胎移植     D、核移植

(二)、根据上述选择,请你设计一个实验来探究“苏丹红一号”是否对人体有危害。

1. 该实验的原理是:______________________________________________。

2. 实验方法步骤:

(1)材料准备:从医院妇产科获取所需要的原材料组织,浓度为0.09%“苏丹红一号”试剂,高倍显微镜,培养瓶若干,配制好的培养液。

(2)制备检测细胞:将上述组织用剪刀剪碎,再用胰蛋白酶使其分散成单个细胞,然后配制成一定浓度的细胞悬浮液,再将该悬浮液放入含有培养液的培养瓶中培养。一段时间后,再用胰蛋白酶使细胞从瓶壁上脱离下来,配制成悬浮液,分装到两个或两个以上的培养瓶中培养一段时间,这时的细胞就可以用来做检测材料。

(3)检测过程:

1取两只培养瓶,标号为1、2,分别往其中加入等量配制好的培养液,再往1中滴加几滴0.09%“苏丹红一号”试剂,摇匀。

② ___________________                                   _______。

                                                             

3. 可能的实验结果及结论:

A________________________________________________________________。

B________________________________________________________________。

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科目:czhx 来源: 题型:阅读理解

3月22日是“世界水日”.水与人类的生活和生产密切相关,下图是自来水厂净化水的过程示意图:
请根据图示回答下列问题:

(1)自来水厂生产自来水时,使用的净水方法有
ABE
ABE
(填序号).
A.沉淀       B.过滤       C.煮沸       D.蒸馏       E.吸附
(2)取水后加入絮凝剂(明矾)的作用是
吸附沉淀,加速沉降
吸附沉淀,加速沉降

(3)每一滴水都来之不易,列举一条生活中具体可行的节水措施
使用节水龙头
使用节水龙头

(4)某天然矿泉水的主要成份如下,请认真阅读后填空.
主要成分(mg/L):
碳酸氢根(HCO3-):173-205    氯离子(Cl-):1.0-8.0   硫酸根(SO42-):16.08-19.52   钠离子(Na+):8-50  镁离子(Mg2+):2.5-12.5   PH值:7.8±0.5①“SO42-”中数字“2”的含义是
每个硫酸根离子带两个单位的负电荷
每个硫酸根离子带两个单位的负电荷

②该矿泉水显
性(填“酸”、“碱”或“中”).
③日常生活中用
肥皂水
肥皂水
区别软水和硬水,可通过
煮沸
煮沸
方法降低水的硬度.
(5)今年5月20日是第23个“中国学生营养日”,主题是:“全面、均衡、适量--培养健康的饮食行为”.请你用所学的化学知识关注同学们的营养问题.
我市某学校的学生食堂午餐提供的食谱为:大米饭、豆腐干炒肉、骨头蛋汤.
①以上食物中为我们提供的营养素有糖类、
蛋白质
蛋白质
,油脂、无机盐和水.
②考虑到中学生身体发育对各种营养素的需要,你认为食堂还应增加的一种食物是
B
B
;(填编号).
A.红烧肉    B.青菜    C.红烧鱼块    D.油炸馒头.
③下列说法正确的是
B
B

A.大量使用食品添加剂,不会对人体造成伤害
B.幼儿及青少年缺钙会得佝偻病
C.出售海产品时,为了延长保鲜期可以用甲醛溶液浸泡
D.霉变的大米经过淘洗可放心食用.
④食堂常使用铁强化酱油,酱油中加铁强化剂是为了防止--
(6)我国化工专家侯德榜探索发明的“侯氏制碱法”,其生产过程涉及的主要化学反应如下:
①NH3+C02+X=NH4HC03   ②NH4HC03+NaCI═NH4Cl+NaHC03↓ ③2NaHC03
  △  
.
 
Na2C03+H20+C02
请回答:
(1)反应①中X的化学式为
H20
H20

(2)NH4Cl中N元素的化合价为
-3
-3
价;
(3)除去混在Na2C03粉末中少量的NaHC03的方法是
加热混合物
加热混合物

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科目:czhx 来源: 题型:解答题

3月22日是“世界水日”.水与人类的生活和生产密切相关,下图是自来水厂净化水的过程示意图:
请根据图示回答下列问题:

(1)自来水厂生产自来水时,使用的净水方法有______(填序号).
A.沉淀    B.过滤    C.煮沸    D.蒸馏    E.吸附
(2)取水后加入絮凝剂(明矾)的作用是______
(3)每一滴水都来之不易,列举一条生活中具体可行的节水措施______
(4)某天然矿泉水的主要成份如下,请认真阅读后填空.
主要成分(mg/L):
碳酸氢根(HCO3-):173-205  氯离子(Cl-):1.0-8.0  硫酸根(SO42-):16.08-19.52  钠离子(Na+):8-50 镁离子(Mg2+):2.5-12.5  PH值:7.8±0.5
①“SO42-”中数字“2”的含义是______.
②该矿泉水显______性(填“酸”、“碱”或“中”).
③日常生活中用______区别软水和硬水,可通过______方法降低水的硬度.
(5)今年5月20日是第23个“中国学生营养日”,主题是:“全面、均衡、适量--培养健康的饮食行为”.请你用所学的化学知识关注同学们的营养问题.
我市某学校的学生食堂午餐提供的食谱为:大米饭、豆腐干炒肉、骨头蛋汤.
①以上食物中为我们提供的营养素有糖类、______,油脂、无机盐和水.
②考虑到中学生身体发育对各种营养素的需要,你认为食堂还应增加的一种食物是______;(填编号).
A.红烧肉  B.青菜  C.红烧鱼块  D.油炸馒头.
③下列说法正确的是______
A.大量使用食品添加剂,不会对人体造成伤害
B.幼儿及青少年缺钙会得佝偻病
C.出售海产品时,为了延长保鲜期可以用甲醛溶液浸泡
D.霉变的大米经过淘洗可放心食用.
④食堂常使用铁强化酱油,酱油中加铁强化剂是为了防止--
(6)我国化工专家侯德榜探索发明的“侯氏制碱法”,其生产过程涉及的主要化学反应如下:
①NH3+C02+X=NH4HC03  ②NH4HC03+NaCI═NH4Cl+NaHC03↓ ③2NaHC03数学公式Na2C03+H20+C02
请回答:
(1)反应①中X的化学式为______;
(2)NH4Cl中N元素的化合价为______价;
(3)除去混在Na2C03粉末中少量的NaHC03的方法是______.

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科目:gzsw 来源:揭东县登岗中学·直通2007年高考-新题汇编、生物 题型:071

  2005年2月18日,英国食品标准署就食用含有添加苏丹红色素的食品向消费者发出警告,并在其网站上公布了亨氏、联合利华等30家企业生产的可能含有苏丹红一号的359个品牌的食品。这些产品包括虾色拉、泡面、熟肉、馅饼、辣椒粉、调味酱等。英国食品标准署不仅要求立即召回这些产品,而且还要求销售这些产品的商家立即将其下架,否则追究法律责任。2月23日,中国也对苏丹红一号下达了追杀令,一个星期后,含有苏丹红一号的食品首先在北京被查获,由此揭开了中国对苏丹红一号实行从生产、流通、餐饮各环节拉网式围剿行动的序幕。

  “苏丹红一号”不是食品添加剂,其主要用途是用于溶剂、蜡、汽油等增色和为鞋、地板等增光。据专家介绍,不法厂家在食品中添加苏丹红的主要目的增加红色,由于苏丹红是合成染料,对光线的敏感性不强,天然辣椒素经过光照会褪色,而添加了苏丹红后就不容易褪色,能够长期保持食品鲜红的颜色。

  经毒理学研究表明,科学家通过实验发现“苏丹红一号”会导致鼠类患癌。

  那么“苏丹红一号”是否对人体有危害,某生物兴趣小组同学们想通过实验得到答案。如果你是其中一员,请回答:

(1)

根据所学的动物细胞工程知识,你认为采取下列哪种技术手段最合适:

[  ]

A.

动物细胞融合

B.

动物细胞培养

C.

胚胎移植

D.

核移植

(2)

根据上述选择,请你设计一个实验来探究“苏丹红一号”是否对人体有危害。

①该实验的原理是:________

②实验方法步骤:

材料准备:从医院妇产科获取所需要的原材料组织,浓度为0.09%“苏丹红一号”试剂,高倍显微镜,培养瓶若干,配制好的培养液。

制备检测细胞:将上述组织用剪刀剪碎,再用胰蛋白酶使其分散成单个细胞,然后配制成一定浓度的细胞悬浮液,再将该悬浮液放入含有培养液的培养瓶中培养。一段时间后,再用胰蛋白酶使细胞从瓶壁上脱离下来,配制成悬浮液,分装到两个或两个以上的培养瓶中培养一段时间,这时的细胞就可以用来做检测材料。

检测过程:________

③可能的实验结果及结论:

A、________

B、________

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