科目：czsw 来源：2010年山东省威海市初中学业考试生物试题 题型：013
可以用碘液检测的小麦种子中的营养成分及发生的颜色反应分别是
淀粉 蓝色
脂肪 蓝色
蛋白质 红褐色
淀粉 红褐色
科目：czsw 来源：2011年湖北省荆州市中考生物模拟试卷（八）（解析版） 题型：选择题
科目：czsw 来源：2010年山东省威海市中考生物试卷（解析版） 题型：选择题
科目：czsw 来源：2015-2016学年山西省七年级上段测生物试卷（12月份）（解析版） 题型：选择题
可以用碘液检测的小麦种子中的营养成分及发生的颜色反应分别是（ ）
A．淀粉蓝色 B．脂肪蓝色
C．蛋白质红褐色 D．淀粉红褐色
科目：czsw 来源：2015-2016学年湖北省十堰市丹江口市七年级上期末生物试卷（解析版） 题型：选择题
可以用碘液检测的小麦种子中的营养成分及发生的颜色反应分别是（ ）
A．淀粉蓝色 B．脂肪蓝色
C．蛋白质红褐色 D．淀粉红褐色
科目：gzsw 来源： 题型：解答题
| 试管编号 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
| 5%的可溶性淀粉溶液（mL） | 8 | 8 | 8 | 8 | 8 | 8 |
| 恒温水浴5min（℃） | 0 | 20 | 40 | 60 | 80 | 100 |
| α-淀粉酶保持活性而β-淀粉酶失去活性的溶液（mL） | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 |
| 恒温水浴5min（℃） | 0 | 20 | 40 | 60 | 80 | 100 |
| 溶液混合，振荡后恒温水浴5min（℃） | 0 | 20 | 40 | 60 | 80 | 100 |
| 加入碘液，振荡后观察颜色变化 | +++ | ++ | + | - | ++ | +++ |
科目：gzsw 来源： 题型：
| 试管号 | GA溶液 | 缓冲液 | 水 | 半粒种子10个 | 实验步骤 | 实验 结果 | |
| 步骤1 | 步骤2 | ||||||
| 1 | 0 | 1 | 1 | 带胚 | 25℃保温24小时后去除种子，在各试管中分别加入1mL淀粉液 | 25℃保温10min后，各试管中分别加入1mL碘液，混匀后观察溶液颜色深浅 | ++ |
| 2 | 0 | 1 | 1 | 去胚 | ++++ | ||
| 3 | 0.2 | 1 | 0.8 | 去胚 | ++ | ||
| 4 | 0.4 | 1 | 0.6 | 去胚 | + | ||
| 5 | 0.4 | 1 | 0.6 | 不加种子 | ++++ | ||
科目：gzsw 来源：2013-2014学年河北邯郸高三上期第二次模拟考试生物卷（解析版） 题型：综合题
(共8分)已知大麦的种子由种皮、胚、胚乳三部分组成，在萌芽过程中可以产生a-淀粉酶，用GA（赤霉素）溶液处理大麦可使其不用发芽就产生a-淀粉酶。为验证这一结论，某同学做了如下实验：
试管号 | GA溶液 | 缓冲液 | 水 | 半粒种子10个 | 实验步骤 | 实验 结果 | |
步骤1 | 步骤2 | ||||||
1 | 0 | 1 | 1 | 带胚 | 25℃保温24小时后去除种子，在各试管中分别加入1mL淀粉液 | 25℃保温10min后，各试管中分别加入1mL碘液，混匀后观察溶液颜色深浅 | ++ |
2 | 0 | 1 | 1 | 去胚 | ++++ | ||
3 | 0.2 | 1 | 0.8 | 去胚 | ++ | ||
4 | 0.4 | 1 | 0.6 | 去胚 | + | ||
5 | 0.4 | 1 | 0.6 | 不加种子 | ++++ |
注：实验结果中“+”越多表示颜色越深。表中液体量的单位均为mL。
回答下列问题：
（1）a-淀粉酶催化淀粉水解可生成二糖，该二糖是_____，有_____性，可用斐林试剂检测。
（2）综合分析试管1和2的实验结果，可以判断反应后试管1溶液中的淀粉量比试管2中的_______，这两只试管中淀粉量不同是否能说明胚能产生a-淀粉酶________。
（3）综合分析试管2、3和5的实验结果，说明在该试验中GA的作用是_____。
（4）综合分析试管2、3和4的实验结果，说明_______。