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    制作馒头时.需加入面碱中考资源网.如果面碱放多了.蒸出的馒头会发黄.且口感不好.中考资源网为除去过多的面碱.做馒头时可加入适量的( )中考资源网 A.食醋 B.食盐 C.料酒 D.味精 【查看更多】

     

    题目列表(包括答案和解析)

    制作馒头时，需加入面碱（主要含碳酸钠），如果面碱放多了，蒸出的馒头会发黄，且口感不好．为除去过多的面碱，做馒头时可加入适量的（　　）
    A．食醋B．食盐C．料酒D．味精

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    制作馒头时，需加入面碱（主要含碳酸钠），如果面碱放多了，蒸出的馒头会发黄，且口感不好。为除去过多的面碱，做馒头时可加入适量的（   ）

    A．味精B．食盐C．料酒D．食醋

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    制作馒头时，需加入面碱（主要含碳酸钠），如果面碱放多了，蒸出的馒头会发黄，且口感不好．为除去过多的面碱，做馒头时可加入适量的（ ）
    A．食醋
    B．食盐
    C．料酒
    D．味精

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    制作馒头时，需加入面碱（主要含碳酸钠），如果面碱放多了，蒸出的馒头会发黄，且口感不好．为除去过多的面碱，做馒头时可加入适量的（ ）
    A．食醋
    B．食盐
    C．料酒
    D．味精

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    制作馒头时，需加入面碱（主要含碳酸钠），如果面碱放多了，蒸出的馒头会发黄，且口感不好．为除去过多的面碱，做馒头时可加入适量的（ ）
    A．食醋
    B．食盐
    C．料酒
    D．味精

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