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    1．下列说法正确的是: A．蛋白质.纤维素.蔗糖.PVC.淀粉都是高分子化合物 B．氢键在形成蛋白质二级结构和DNA双螺旋结构中起关键作用 C．使用太阳能热水器.沼气利用.玉米制乙醇都涉及到生物质能的利用 D．石油.煤.天然气.可燃冰.植物油都属于化石燃料 【查看更多】

     

    题目列表(包括答案和解析)

    下列说法正确的是：

    A．蛋白质、纤维素、蔗糖、PVC、淀粉都是高分子化合物

    B．氢键在形成蛋白质二级结构和DNA双螺旋结构中起关键作用

    C．使用太阳能热水器、沼气利用、玉米制乙醇都涉及到生物质能的利用

    D．石油、煤、天然气、可燃冰、植物油都属于化石燃料

     

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    下列说法正确的是：

    A．蛋白质、纤维素、蔗糖、PVC、淀粉都是高分子化合物

    B．氢键在形成蛋白质二级结构和DNA双螺旋结构中起关键作用

    C．使用太阳能热水器、沼气利用、玉米制乙醇都涉及到生物质能的利用

    D．石油、煤、天然气、可燃冰、植物油都属于化石燃料

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    下列说法正确的是：

    A．蛋白质、纤维素、蔗糖、PVC、淀粉都是高分子化合物

    B．氢键在形成蛋白质二级结构和DNA双螺旋结构中起关键作用

    C．使用太阳能热水器、沼气利用、玉米制乙醇都涉及到生物质能的利用

    D．石油、煤、天然气、可燃冰、植物油都属于化石燃料

     

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    合理选择饮食和良好生活方式，是健康的重要保证，这些都离不开化学知识．
    （1）某同学为探究蔗糖的水解反应，进行如下实验：
    实验步骤 实验现象
    I．向编号为①②③的3支试管中，分别加入1mL 20%的蔗糖溶液，向试管②和③中加入0.5mL稀硫酸，并将这3支试管同时水浴加热约5min 均无明显现象
    II．取试管①和②，加入新制氢氧化铜悬浊液，加热至沸腾 未见砖红色沉淀
    Ⅲ．取试管③，先加入______调溶液pH至碱性，再加入新制氢氧化铜悬浊液，加热至沸腾 试管③中观察到______
    结论：证明蔗糖在稀硫酸作用下发生了水解反应．
    （2）下列有关营养物质的说法中，正确的是______（填选项序号）．
    a．淀粉、纤维素、蛋白质都是天然高分子化合物
    b．糖类、油脂、蛋白质在一定条件下都能发生水解
    c．过多摄取油脂会发胖和患心血管疾病，尽量不吃油脂
    d．糖类、油脂、蛋白质只含C、H、O  3种元素．

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    合理选择饮食和良好生活方式，是健康的重要保证，这些都离不开化学知识．
    （1）某同学为探究蔗糖的水解反应，进行如下实验：
    实验步骤实验现象
    I．向编号为①②③的3支试管中，分别加入1mL 20%的蔗糖溶液，向试管②和③中加入0.5mL稀硫酸，并将这3支试管同时水浴加热约5min均无明显现象
    II．取试管①和②，加入新制氢氧化铜悬浊液，加热至沸腾未见砖红色沉淀
    Ⅲ．取试管③，先加入______调溶液pH至碱性，再加入新制氢氧化铜悬浊液，加热至沸腾试管③中观察到______
    结论：证明蔗糖在稀硫酸作用下发生了水解反应．
    （2）下列有关营养物质的说法中，正确的是______（填选项序号）．
    a．淀粉、纤维素、蛋白质都是天然高分子化合物
    b．糖类、油脂、蛋白质在一定条件下都能发生水解
    c．过多摄取油脂会发胖和患心血管疾病，尽量不吃油脂
    d．糖类、油脂、蛋白质只含C、H、O  3种元素．

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