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    1·蔗糖: 冰糖.白砂糖样品 分子式:C12H22O11 物理性质:无色晶体.溶于水.有甜味 化学性质:无醛基.无还原性.但水解产物有还原性. [7-3] (1) 蔗糖分子结构中不含有醛基.无还原性,是一种非还原性糖.故 不发生银镜反应,也不和新制氢氧化铜反应. (2) 水解反应: 在硫酸催化作用下,蔗糖水解生成一分子葡萄糖和 一分子果糖: C12H22O11 + H2O C6H12O6 + C6H12O6 2·麦芽糖: 物理性质: 白色晶体, 易溶于水,有甜味. 分子式: C12H22O11 化学性质: (1)有还原性: 能发生银镜反应,是还原性糖. (2)水解反应: 产物为葡萄糖一种. C12H22O11 + H2O 2 C6H12O6 【查看更多】

     

    题目列表(包括答案和解析)

    用NA表示阿伏加德罗常数，以下各说法中正确的是（　　）

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    有五瓶溶液分别是：
    ①10mL 0.6mol?L-1NaOH水溶液，
    ②20mL 0.5mol?L-1H2SO4水溶液，
    ③30mL 0.4mol?L-1HCl水溶液，
    ④40mL 0.3mol?L-1醋酸水溶液，
    ⑤50mL 0.2mol?L-1蔗糖水溶液，
    以上各瓶溶液所含离子、分子总数的大小顺序是（　　）

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    有五瓶溶液分别是：
    ①50mL 0.2mol?L-1蔗糖水溶液．
    ②40mL 0.3mol?L-1CH3COOH水溶液，
    ③30mL 0.40mol?L-1盐酸，
    ④20mL 0.50mol?L-1硫酸，
    ⑤10mL 0.60mol?L-1 NaOH水溶液，
    以上各瓶溶液中所含离子、分子总数的大小顺序是（　　）
    A、①＞②＞③＞④＞⑤B、④＞⑤＞③＞②＞①C、④＞③＞②＞⑤＞①D、⑤＞④＞③＞②＞①

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    设NA为阿佛加德罗常数的值，下列叙述中不正确的是（　　）

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    有五瓶溶液分别是①10mL0.60mol?L-1NaOH水溶液②20mL0.5mol?L-1H2SO4水溶液③30mL0.40mol?L-1HCl水溶液④40mL0.30mol?L-1HCl水溶液⑤50mL0.20mol?L-1蔗糖水溶液．以上各瓶溶液所含离子、分子总数大小顺序是（　　）

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