A、C3N3（OH）3与HNCO为同一物质

B、HNCO是一种很强的氧化剂

C、1mol NO2在反应中转移的电子为4mol

D、反应中NO2是还原剂

2008年质检部门在众多品牌乳制品中检出有毒有机物三聚氰胺[C₃N₃(NH₂)₃]，在乳制品行业掀起了一场轩然大波，引发了一场关于食品安全问题的大讨论。三聚氰胺是一种重要的有机化工原料，因其含氮量高而被不法商家用作食品添加剂，以提升食品检测中的蛋白质含量指标（N%），因此三聚氰胺也被人称为“蛋白精”。三聚氰胺遇强酸或强碱水溶液水解，胺基逐步被羟基取代，最后生成三聚氰酸[C₃N₃(OH)₃]。三聚氰酸可用于消除汽车尾气中的NO₂。其反应原理为：

C₃N₃(OH)₃  3HNCO；  8HNCO＋6NO₂7N₂＋8CO₂＋4H₂O，下列说法正确的

是（         ）

A．C₃N₃(OH)₃与HNCO为同一物质              B．HNCO是一种很强的氧化剂

C．1mol NO₂在反应中转移的电子为4mol       D．反应中NO₂是还原剂

 

2007年，美国爆发宠物食品受污染事件。事后调查表明：掺杂了≤6.6%三聚氰胺的小麦蛋白粉是宠物食品导致中毒的原因。

2008年9月，中国爆发三鹿婴幼儿奶粉受污染事件，导致食用了受污染奶粉的婴幼儿产生肾结石病症，其原因也是奶粉中含有三聚氰胺。

三聚氰胺是一种重要的氮杂环有机化工原料，分子式C₃N₆H₆。动物长期摄入三聚氰胺会造成生殖、泌尿系统的损害，膀胱、肾部结石，并可进一步诱发膀胱癌。

（1）三聚氰胺最早被李比希于1834年由电石（CaC₂）合成。电石与水反应生成的气体的燃烧热为Q kJ/mol，请写出该气体燃烧的热化学方程式                                                           

目前工业上较多采用尿素[CO （NH₂）₂]在催化剂以及380-400℃温度下发生分解反应，生成三聚氰胺及一种酸性气体和一种碱性气体。反应的化学方程式为：                                           

（2）由于食品和饲料工业蛋白质含量测试方法的缺陷，三聚氰胺也常被不法商人用作食品添加剂，以提升食品检测中的蛋白质含量指标，因此三聚氰胺也被人称为“蛋白精”。蛋白质主要由          缩聚而成，其含氮量平均约为20%，而三聚氰胺含氮百分量为       （保留小数点后两位）。通用的蛋白质测试方法“凯氏定氮法”是通过测出含氮量来估算蛋白质含量，因此，添加三聚氰胺会使得食品的蛋白质测试含量偏高，从而使劣质食品通过食品检验机构的测试。每100g牛奶中添加0.1克三聚氰胺，就相当于         g（保留小数点后两位）蛋白质。 

（3）已知三聚氰胺分子结构对称且分子中含有3个氨基（-NH₂）和类似苯环的结构，请写出它的结构简式：                         

（4）据你推测，下列物质能与三聚氰胺反应的是：             

A．盐酸   B．氢氧化钠  C．氢气  D．三氯化铁

近期，质检部门在众多品牌乳制品中检出有毒有机物三聚氰胺[C₃N₃（NH₂）₃]，其分子结构如图所示．在乳制品行业掀起了一场轩然大波，引发了一场关于食品安全问题的大讨论．三聚氰胺是一种重要的有机化工原料，因其含氮量高而被不法商家用作食品添加剂，以提升食品检测中的蛋白质含量指标，因此三聚氰胺也被人称为“蛋白精”．三聚氰胺遇强酸或强碱水溶液水解，氨基逐步被羟基取代，最后生成三聚氰酸[C₃N₃（OH）₃]．三聚氰酸可用于消除汽车尾气中的NO₂，其反应原理为：C₃N₃（OH）₃=3HNCO；8HNCO+6NO₂=7N₂+8CO₂+4H₂O．下列说法正确的是（ ）

A．反应中NO₂是还原剂
B．HNCO是一种很强的氧化剂
C．C₃N₃（OH）₃与HNCO为同一物质
D．有1 mol NO₂参与反应转移电子的物质的量为4 mol