1.人类始祖“阿尔迪 被世界著名杂志评为2009年世界十大科技发现之首.鈥︹€�查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

化学可以帮助人类认识改造周围的世界,促进社会发展.
(1)糖类、油脂、蛋白质和维生素都是人类的基本营养物质.下表为某品牌燕麦片标签中的一部分.
每100g含有
营养成分
糖类 油脂 蛋白质 维生素C
7.6g 7.8g 7.4g 18mg 201mg 18.2mg 30.8mg 8.1mg
①燕麦片的营养成分中能与水反应生成氨基酸的营养物质是
蛋白质
蛋白质
;每克营养物质氧化时放出能量最多的是
油脂
油脂
;人体必需的微量元素是

②维生素C易溶于水,向其水溶液中滴入紫色石蕊试液,石蕊变红色,加热该溶液至沸腾,红色消失.因此,烹调富含维生素C的食物时,应该注意
不要高温加热
不要高温加热
;在碱性条件下,维生素C易被空气氧化,烧煮时最好加一点
食醋
食醋

(2)我们穿的衣服通常是由纤维织成的,常见的纤维有棉花、羊毛、涤纶等.用灼烧法可初步鉴别三种纤维,给三种纤维编号后,分别灼烧产生的气味如下:
纤维编号 1 2 3
灼烧时的气味 特殊气味 烧纸气味 烧焦羽毛气味
则羊毛、棉花的编号分别为
③②
③②

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 化学可以帮助人类认识改造周围的世界,促进社会发展。

(1)糖类、油脂、蛋白质和维生素都是人类的基本营养物质。下表为某品牌燕麦片标签中的一部分。

每100 g含有

营养成分

糖类

油脂

蛋白质

维生素C

7.6 g

7.8 g

7.4 g

18 mg

201 mg

18.2 mg

30.8 mg

8.1 mg

  

① 燕麦片的营养成分中能与水反应生成氨基酸的营养物质是___________________;每克营养物质氧化时放出能量最多的是__________;人体必需的微量元素是________。

② 维生素C易溶于水,其水溶液能使紫色石蕊试液变红,加热至沸腾溶液红色消失。据此烹调富含维生素C的食物时,应该注意_____________;另外,在碱性条件下,维生素C易被空气氧化,因此烹调富含维生素C的食物时最好加一点__________。

(2)我们穿的衣服通常是由纤维织成的,常见的纤维有棉花、羊毛、涤纶等。用灼烧法可初步鉴别三种纤维,给三种纤维编号后,分别灼烧产生的气味如下:

纤维编号

灼烧时的气味

特殊气味

烧纸气味

烧焦羽毛气味

则羊毛、棉花的编号分别为____________。

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化学可以帮助人类认识改造周围的世界,促进社会发展.
(1)糖类、油脂、蛋白质和维生素都是人类的基本营养物质.下表为某品牌燕麦片标签中的一部分.
每100g含有
营养成分
糖类油脂蛋白质维生素C
7.6g7.8g7.4g18mg201mg18.2mg30.8mg8.1mg
①燕麦片的营养成分中能与水反应生成氨基酸的营养物质是______;每克营养物质氧化时放出能量最多的是______;人体必需的微量元素是______.
②维生素C易溶于水,向其水溶液中滴入紫色石蕊试液,石蕊变红色,加热该溶液至沸腾,红色消失.因此,烹调富含维生素C的食物时,应该注意______;在碱性条件下,维生素C易被空气氧化,烧煮时最好加一点______.
(2)我们穿的衣服通常是由纤维织成的,常见的纤维有棉花、羊毛、涤纶等.用灼烧法可初步鉴别三种纤维,给三种纤维编号后,分别灼烧产生的气味如下:
纤维编号123
灼烧时的气味特殊气味烧纸气味烧焦羽毛气味
则羊毛、棉花的编号分别为______.

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Cl2和ClO2均可用于自来水消毒.Cl2做消毒剂时生成的有机氯化物可能对人体有害.ClO2被世界卫生组织(WHO)列为A级高效、安全灭菌消毒剂,将逐渐取代Cl2成为自来水的消毒剂.
Ⅰ、实验室制备氯气的方法之一为:KClO3+6HCl(浓)=KCl+3Cl2↑+3H2O
(1)浓盐酸在反应中显示出来的性质是(填写编号)

①只有还原性  ②还原性和酸性    ③只有氧化性    ④氧化性和酸性
(2)若产生0.1molCl2,转移电子的物质的量为
0.2
0.2
mol.
(3)再写出一种实验室制备氯气反应的离子方程式
MnO2+4H++2Cl-
  △  
.
 
Mn2++Cl2↑+2H2O
MnO2+4H++2Cl-
  △  
.
 
Mn2++Cl2↑+2H2O

Ⅱ、实验室制备ClO2的方法之一为:
2KClO3+H2C2O4+H2SO4=2ClO2↑+K2SO4+2CO2↑+2H2O(H2CO4俗称草酸,其中H为+1价,O为-2价)
(4)该反应中,发生还原反应的过程式为:
KClO3
KClO3
ClO2
ClO2
(用化学式表示),
(5)该反应中,还原剂和氧化剂物质的量之比为
1:2
1:2

(6)ClO2消毒的效率(以单位质量得到的电子数表示)是Cl2
2.63
2.63
倍.

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甲醛分子式为CH2O,有强烈刺激性气味的气体,甲醛在常温下是气态,被世界卫生组织确定为致癌和致畸形物质.下列关于其结构及性质的分析正确的是(  )

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同步练习册答案
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