1.食物中的营养素包括___________、___________、___________、___________、___________和___________，其中属于有机物的是________________________________，属于有机高分子的是______________________。

答案：糖类　 油脂　 蛋白质　 水　 无机盐　 维生素　 糖类、油脂、蛋白质　 蛋白质

0.035 g÷127/214×100%＝0.06 g。

答案：(1)214

(2)39∶127∶48

(3)0.06 g

17.在食盐中加入适量的碘酸钾(KIO₃)可以有效地预防碘缺乏病。

根据碘酸钾的化学式计算：

(1)KIO₃的相对分子质量为__________。

(2)KIO₃中钾元素、碘元素、氧元素的质量比为___________。

(3)我国规定，食盐中加碘的含量为1 kg食盐含碘0.035 g，相当于1 kg食盐中含碘酸钾多少克?(保留2位小数)

思路解析：相对分子质量等于化学式中各原子相对原子质量总和，所以KIO₃的相对分子质量＝39+127+16×3＝214；化合物中各元素的质量比为各种元素相对原子质量总和之比，故KIO₃中钾元素、碘元素、氧元素的质量之比＝39∶127∶16×3＝39∶127∶48。已知碘元素的质量求KIO₃的质量，应该用碘的质量除以KIO₃中碘元素的质量分数，即：

16.某硝酸铵(NH₄NO₃)样品的纯度为90%，该样品中含氮的质量分数(杂质中不含氮元素)是多少？

思路解析：从题目中应知道：样品中氮元素的质量分数＝样品中氮元素的质量÷样品的总质量，样品中除含硝酸铵外，还应含杂质，若杂质中不含氮元素，则样品中氮元素的质量分数就应比纯的硝酸铵中氮元素的质量分数低；为了便于理解，我们在计算的过程中可以引入一个量，设样品的质量为100 g。

解：设样品的质量为100 g。

纯硝酸铵中，氮元素的质量分数为：×100%=×100%=35%

100 g样品中，NH₄NO₃的质量为：

100 g×90%＝90 g

答案：90%

15.下列符号及其周围数字表示的意义是：2H表示_____，H₂表示_____。

思路解析：元素符号前面的数字表示原子个数，如2H表示2个氢原子。元素符号右下角的数字表示形成分子时，该元素的原子个数。如H₂表示一个氢气分子中含有2个氢原子，也可以说一个氢分子是由两个氢原子构成的。

答案：2个氢原子　 氢气这种物质或者一个氢气分子中含有2个氢原子

14.写出下列符号所表示的意义：

(1)Fe：_________________________________；_________________________________。

(2)2Fe__________________________________________________________。

思路解析：此题主要考查了元素符号所表示的意义：①表示某种元素；②表示该元素的一个原子。如果在元素符号前加上数字，就只表示该原子的个数，只具有微粒意义。

答案：(1)铁元素　 一个铁原子

(2)两个铁原子

13.黑火药是我国古代四大发明之一，它是由木炭(C)、硫粉(S)和硝石(KNO₃)按一定比例配成的。

(1)黑火药是纯净物还是混合物？黑火药中哪些是单质？哪些是化合物？

(2)黑火药中共含有几种元素？分别写出这些元素的名称。

思路解析：本题是一个信息题，从题干中不难得出问题的答案。

答案：(1)黑火药是混合物；碳和硫是单质，硝酸钾是化合物。

(2)黑火药中共含有5种元素，它们分别是碳元素、硫元素、钾元素、氮元素和氧元素。

12.2003年10月15日，中国“神舟”五号飞船载人航天取得成功，偏二甲肼是火箭推进器的常用燃料。根据偏二甲肼的化学式：C₂H₈N₂，你能从中获得哪些信息？

思路解析：本题主要考查的是化学式所表示的意义。

答案：偏二甲肼是由碳、氢、氮三种元素组成的；一个偏二甲肼分子是由2个碳原子、8个氢原子和2个氮原子构成的。偏二甲肼的相对分子质量为60；偏二甲肼中碳、氢、氮三种元素的质量比为6∶2∶7

11.(2010山东菏泽中考模拟)“三氯生”是一种高效广谱抗菌剂，广泛用于牙膏、药皂、洗面奶、空气清新剂等。下面关于三氯生(C₁₂H₇Cl₃O₂)的说法中错误的是(　　 )

A.三氯生中含有氧气分子　　　　　　　　 B.三氯生由碳、氢、氧四种元素组成

C.三氯生是一种有机物　　　　　　　　　 D.一个三氯生分子共含有24个原子

答案：A

10.一种元素与另一种元素之间的最根本不同点是(　　 )

A.质子数　　　　　 B.电子数　　　　　 C.中子数　　　　　　　 D.相对原子质量

思路解析：本题主要考查元素的意义。元素与元素之间最根本的区别在于是否具有不同的质子数。如果质子数相同，那么它们属于同一种元素，否则属于不同种元素。

答案：A