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    12．食品腐败的根本原因常常是 A．外包装损坏 B．没有微生物发挥作用 C．外包装变形 D．微生物的生长和繁殖 【查看更多】

     

    题目列表(包括答案和解析)

    （2012?昆明）食品腐败的根本原因是（　　）

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    造成食品腐败的根本原因是（　　）
    A、细菌和真菌广泛存在于食品的周围使食品分解变质B、细菌和真菌在食品中生长繁殖，使食品分解变质C、食品长期处于高温的环境中，使食品分解变质D、食品中的有机物在潮湿酸性环境下分解变质

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    （2011?扬州）下列说法正确的是（　　）

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    食品腐败的根本原因是

    A. 食品生虫                                        B.气温过高

    C. 微生物繁殖                                    D.食物中水分太少

     

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    食品腐败的根本原因是（     ）

    A. 微生物繁殖    B. 食品生虫

    C. 气温过高    D. 食物中水分太少

     

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