题目列表(包括答案和解析)
馒头在口腔中被慢慢咀嚼时,会感到有甜味,这是因为 ,这样一种物质变化过程叫做 。
| 试管编号 | A | B | C |
| 馒头碎屑或块 | 适量碎屑 | 适量碎屑 | 适量馒头块 |
| 试管中的加入物 | 2ml唾液 | ? | 2ml唾液 |
| 是否搅拌 | 充分搅拌 | 充分搅拌 | 不搅拌 |
| 保温 | 37℃水浴保温10分钟 | ||
| 加入碘液 | 2滴 | ||
| 试管编号 | A | B | C |
| 馒头碎屑或块 | 适量碎屑 | 适量碎屑 | 适量馒头块 |
| 试管中的加入物 | 2ml唾液 | ? | 2ml唾液 |
| 是否搅拌 | 充分搅拌 | 充分搅拌 | 不搅拌 |
| 保温 | 37℃水浴保温10分钟 | ||
| 加入碘液 | 2滴 | ||
| 试管编号 | A | B | C |
| 馒头碎屑或块 | 适量碎屑 | 适量碎屑 | 适量馒头块 |
| 试管中的加入物 | 2ml唾液 | ? | 2ml唾液 |
| 是否搅拌 | 充分搅拌 | 充分搅拌 | 不搅拌 |
| 保温 | 37℃水浴保温10分钟 | ||
| 加入碘液 | 2滴(1)为了证明“唾液对馒头有消化作用”,在B号试管中应加入 2ml清水 2ml清水 ,与A号试管形成对照实验 对照实验 .(2)为了证明“牙齿的咀嚼,舌的搅拌”对馒头有消化作用,应选用 A和C A和C 这两只试管进行对照实验.实验结果是A A 号试管中加入碘液后溶液不变蓝.(3)实验也说明了淀粉的消化是从消化道中的 口腔 口腔 就开始了,因此吃饭时细嚼慢咽会感觉到甘甜味,那是部分淀粉被唾液分解成了麦芽糖的缘故.
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