题目列表(包括答案和解析)
某植物的发酵液中含有A、B、C、D，相互关系如下：
已知：A的组成为C：40％、H：6.7％、O：53.3％，450 mgA与25 ml 0.2 mol/L，的NaOH溶液完全反应，A中含有一个－COOH和一个－CH3，它可以与乙酸发生酯化反应，C在稀硫酸或稀氢氧化钠溶液中均能反应．完成下列填空：
(1)A化学式为________，A的结构简式________；
(2)写出反应类型反应①________、反应③________；
(3)写出化学反应方程式：反应②________；由A合成高聚物的反应________；
(4)写出两种与A不完全相同官能团的同分异构体的结构简式________、________．
(5)写出由E制备B的化学反应方程式：(已知R－CH＝CH2
R－CH/CH2CH2Br)
某学校化学探究小组将地瓜干制成粉末，加入水、稀硫酸进行发酵水解实验：
(1)经过一段时间后，为了检验水解产物中是否含有葡萄糖，该小组的同学取出水解产物的溶液少许，放入试管中，加水进行稀释，在稀释液中滴入新制的氢氧化铜悬浊液，加热煮沸，结果没有红色沉淀产生，其原因是________
(填序号)．
A．水解还没有开始
B．水解进行的不完全
C．水解液没有加碱中和其酸性
D．水解的产物中没有葡萄糖
(2)在指导老师的帮助下，通过查阅资料，他们知道发酵液中含有A、B、C、D等多种化合物．并通过资料，他们知道了以下实验事实：
①A和C均可与银氨溶液反应，析出金属银，A是一种常见的单糖；
②B是单官能团化合物，其碳原子数和D相同．B在浓硫酸作用下经加热可得到E，E可以使溴水褪色；
③B经催化氧化可生成C；
④B和D在浓硫酸和加热条件下反应可以得到F；
⑤D的组成为C：40％；H：6.7％；O：53.3％．D含有一个羧基，450 mg D与0.2 mol/L的NaOH溶液25 mL完全反应，D也可和乙酸发生酯化反应；
请你根据上述事实，写出产物中A、D、F的一种可能的结构简式．
A：________；
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某学校化学探究小组将地瓜干制成粉末，加入水、稀硫酸进行发酵水解实验：
（1）经过一段时间后，为了检验水解产物中是否含有葡萄糖，该小组的同学取出水解产物的溶液少许，放入试管中，加水进行稀释，在稀释液中滴入新制的氢氧化铜悬浊液，加热煮沸，结果没有红色沉淀产生，其原因是________（填序号）。
A．水解还没有开始
B．水解进行的不完全
C．水解液没有加碱中和其酸性
D．水解的产物中没有葡萄糖
（2）在指导老师的帮助下，通过查阅资料，他们知道发酵液中含有A、B、C、D等多种化合物。并通过资料，他们知道了以下实验事实：
①A和C均可与银氨溶液反应，析出金属银，A是一种常见的单糖；
②B是单官能团化合物，其碳原子数和D相同。B在浓硫酸作用下经加热可得到E，E可以使溴水褪色；
③B经催化氧化可生成C；
④B和D在浓硫酸和加热条件下反应可以得到F；
⑤D的组成为C：40%，H：6.7%；O：53.3%。D含有一个羧基，450 mg D与0.2 mol·L－1的NaOH溶液25 mL完全反应，D也可和乙酸发生酯化反应；
请你根据上述事实，写出产物中A、D、F的一种可能的结构简式。
A：_____________________________________________；
D：_____________________________________________；
F．_____________________________________________。
一、选择题。
1、B 2、BD 3、BD 4、A 5、D 6、CD 7、CD 8、B 9、BC
10、C 11、B 12、C 13、B 14、B 15、C 16、B 17、D
18、D 19、C 20、BC
二、填空题。
1、蔗糖水解完成后，稀硫酸还存在，加入的Cu(OH)2溶解在硫酸中，因此不与蔗糖的水解产物发生反应。
2、（1）I （2）D、E、F、G、H （3）A、C、H、I （4）A、H
3、⑴此有机物含C、H，可能含O元素
⑵此有机物1 mol中含5 mol羟基
⑶此有机物1 mol中含1 mol醛基
⑷相对分子质量180，化学式为C6H12O6，结构简式为CH2OH(CHOH) 4CHO
4、不能。蔗糖水解完全后未用碱中和，溶液中的酸与新制Cu（OH）2已发生反应，不能与水解产物反应。
5、 ①③④⑤⑥ ③④⑥ ①③⑤
三、实验题。
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2、 1）CH2OH（CHOH）3CHO CH C―CHO + 3H2O
（2）n
+ nCH C―CHO
[ ―CH ]n +
2n H2O
