题目列表(包括答案和解析)
(2010·盐城调研改编)如图表示在不同条件下,酶催化反应的
速度(或生成物量)变化情况。以下叙述错误的是( )
A.图①能用来表示反应物浓度与反应时间的关系
B.图②虚线表示增加酶浓度后,其他条件不变时,生成物量与反应时间关系的变化情
况
C.若图②中的实线表示过氧化氢酶对H2O2分解的催化效率,则虚线表示Fe3+的催化
效率
D.图②可以用来表示不同温度下,生成物量与反应时间的关系
(2010·郑州)下列关于三大有机物的鉴定实验,正确的是( )
A.通过高倍显微镜可以看到花生切片中被苏丹Ⅲ染液染成橙黄色的油脂颗粒
B.用双缩脲试剂鉴定蛋白质时,A液与B液要先混合均匀后,再加入含样品的试管中,且必须现配现用
C.西瓜汁中含有丰富的葡萄糖和果糖,可以用作鉴定还原糖的材料
D.将糖尿病患者的尿液与本尼迪特试剂混合,静置一段时间后就会出现红黄色沉淀
(2010·南京调研)下列物质在元素组成上最相似的一组是 ( )
A.ATP、DNA、RNA
B.生长素、生长激素、性激素
C.核糖、核糖核苷酸、核糖核酸
D.淀粉、淀粉酶、控制淀粉酶合成的基因
(2010·郑州)“三鹿奶粉事件”暴露了不法分子在奶粉中添加了三聚氰胺。三聚氰胺俗称蛋白精,其分子式为C3N6H6,含氮量为66%左右,用凯氏定氮法测定饲料或食品中蛋白质含量时,根本不会区分出此为伪蛋白质。长期食用含三聚氰胺的奶粉会损害生殖泌尿系统,形成膀胱肾脏结石。下列相关说法正确的是( )
A.蛋白质所含的氮元素主要存在于R基中
B.三聚氰胺与氨基酸组成元素相同,食品中添加三聚氰胺,可提高含氮率,使劣质食品通过质检机构的检测
C.用双缩脲试剂鉴定牛奶和三聚氰胺,后者不会生成紫色复合物
D.三聚氰胺在细胞内脱去氨基后可氧化分解最终生成CO2和H2O
(2010·郑州质检)下图表示一中间隔以半透膜(只允许水分子通过)的水槽,两侧分别加入等物质的量浓度的葡萄糖溶液和麦芽糖溶液。然后在半透膜两侧加入等质量的麦芽糖酶,在加入麦芽糖酶前后A、B两侧液面的变化是 ( )
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A.加酶前A侧上升,加酶后B侧上升并高于A侧高度
B.加酶前A侧上升,加酶后B侧上升并等于A侧高度
C.加酶前后A、B两侧液面不变
D.加酶前A、B两侧液面不变,加酶后B侧上升并高于A侧高度
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