有关糖类的概念和叙述中，正确的是(    )

A.糖类是具有甜味的物质

B.糖类是具有C_n(H₂O)_m通式的物质

C.糖类是含有醛基或羰基的物质

D.糖类一般是多羟基醛或多羟基酮以及能水解产生它们的物质

糖类的概念是（    ）

A.含有碳、氢、氧三种元素的化合物

B.符合通式C_n(H₂O)_m的化合物

C.有甜味的物质

D.一般多是羟基醛或多羟基酮以及水解能生成它们的物质

有关糖类的概念和叙述中，正确的是（　　）?

A.糖类是具有甜味的物质?

B.糖类是具有C_n(H₂O)_m通式的物质?

C.糖类是含有醛基或羰基的物质?

D.糖类一般是多羟基醛或多羟基酮以及能水解产生它们的物质

2010年上海世博会的主题是“城市，让生活更美好”．请回答下列问题：
（1）在世博会中应用了下列技术，其中能有效实现“节能环保”的是（填字母序号，下同）   
a．采用水循环为场馆降温 b．用竹、藤等天然材料建造场馆 c．构建生态绿化墙面
（2）①由上汽集团自主研发的“叶子”概念车（如图所示）在中国馆低碳区展出，该车顶部的“大叶子”是一部光电转化器，其作用把    能转化为电能．
②纳米TiO₂晶体太阳能电池近年来受到国内外科学家的重视．从物质分类来看，TiO₂属于   
a．金属单质 b．氧化物 c．酸 d．碱 e．盐
③生活中常用的燃料有    、石油、天然气，它们被称为化石燃料．
（3）南翔小笼包是上海小吃的典型代表．制作南翔小笼包的主要原料是：面粉、肥瘦搭配的猪肉馅．南翔小笼包提供的营养素主要有
    a．糖类 b．油脂 c．蛋白质
（4）世博园区内有许多饮水台，可取水直接饮用．其中的饮用水处理步骤如图所示；

步骤①中活性炭的作用是    ．

糖类的概念

从分子结构上看，糖类可定义为_______、_______和它们的脱水缩合物。