题目列表(包括答案和解析)
加强食品检测是保证食品安全、保护公众利益的重要举措,下列物质不属于食品安全检测范畴的是
A.三聚氰胺 B.苏丹红 C.亚硝酸钠 D.葡萄糖
| A.三聚氰胺 | B.苏丹红 | C.亚硝酸钠 | D.葡萄糖 |
加强食品检测是保证食品安全、保护公众利益的重要举措。下列一般不属于食品安全检测指标的是
A.氯气 B.二氧化硫 C.亚硝酸钠 D.碘酸钾
加强食品检测是保证食品安全、保护公众利益的重要举措,下列物质不属于食品安全检测范畴的是
A.三聚氰胺 B.苏丹红 C.亚硝酸钠 D.葡萄糖
一、选择题
1、D 2、C 3、B 4、B 5、C 6、A 7、A 8、C 9、B 10、A
二、选择题
11、BC 12、A 13、BD 14、D 15、AC
三、(本题包括2小题,共20分)
16.(8分)
(1) 萃取 。
(2) C 。
(3)是 2H2O2+2I―+2H+=I2+2H2O 。
(4)向提取碘后的水溶液中加入淀粉溶液看溶液是否变蓝,判断溶液中是否含有单质碘。
17.(12分)


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