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12、某人做酶的专一性实验时,用了放置很久的蔗糖,结果,此对照试管加入斐林试剂后,出现了砖红色沉淀,分析原因正确的是

A.斐林试剂失效

B.蔗糖是还原性糖

C.蔗糖被淀粉酶分解成可溶性还原性糖

D.蔗糖放久了,被微生物分解成还原性糖

12、D

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科目:高中生物 来源: 题型:

某人做酶的专一性实验时,用了放置很久的蔗糖,结果,此对照试管加入斐林试剂后,出现了砖红色沉淀,分析原因正确的是

A.斐林试剂失效

B.蔗糖是还原性糖

C.蔗糖被淀粉酶分解成可溶性还原性糖

D.蔗糖放久了,被微生物分解成还原性糖

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科目:高中生物 来源:2011-2012学年福建省高三上学期期中考试生物试卷 题型:选择题

某人做酶的专一性实验时,用了放置很久的蔗糖,结果,此对照试管加入斐林试剂后,出现了砖红色沉淀,分析原因正确的是(    )

    A.斐林试剂失效

    B.蔗糖是还原性糖

    C.蔗糖被淀粉酶分解成可溶性还原性糖

    D.蔗糖放久了,被微生物分解成还原性糖

 

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科目:高中生物 来源: 题型:单选题

某人做酶的专一性实验时,用了放置很久的蔗糖,结果,此对照试管加入斐林试剂后,出现了砖红色沉淀,分析原因正确的是


  1. A.
    斐林试剂失效
  2. B.
    蔗糖是还原性糖
  3. C.
    蔗糖被淀粉酶分解成可溶性还原性糖
  4. D.
    蔗糖放久了,被微生物分解成还原性糖

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科目:高中生物 来源: 题型:

某人做酶的专一性实验时,用了放置很久的蔗糖,结果,此对照试管加入斐林试剂后,出现了砖红色沉淀,分析原因正确的是

A.斐林试剂失效

B.蔗糖是还原性糖

C.蔗糖被淀粉酶分解成可溶性还原性糖

D.蔗糖放久了,被微生物分解成还原性糖

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科目:高中生物 来源:2012届福建省师大附中高三上学期期中考试生物试卷 题型:单选题

某人做酶的专一性实验时,用了放置很久的蔗糖,结果,此对照试管加入斐林试剂后,出现了砖红色沉淀,分析原因正确的是(   )

A.斐林试剂失效
B.蔗糖是还原性糖
C.蔗糖被淀粉酶分解成可溶性还原性糖
D.蔗糖放久了,被微生物分解成还原性糖

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科目:高中生物 来源:湖南省长沙县实验中学2007届高三第三次月考 生物 题型:013

某人做酶的专一性实验时,用了放置很久的蔗糖,结果,此对照试管加入斐林试剂后,出现了砖红色沉淀,分析原因正确的是

[  ]

A.斐林试剂失效

B.蔗糖是还原性糖

C.蔗糖被淀粉酶分解成可溶性还原性糖

D.蔗糖放久了,被微生物分解成还原性糖

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科目:高中生物 来源:福建省师大附中2012届高三上学期期中考试生物试题(人教版) 人教版 题型:013

某人做酶的专一性实验时,用了放置很久的蔗糖,结果,此对照试管加入斐林试剂后,出现了砖红色沉淀,分析原因正确的是

[  ]

A.斐林试剂失效

B.蔗糖是还原性糖

C.蔗糖被淀粉酶分解成可溶性还原性糖

D.蔗糖放久了,被微生物分解成还原性糖

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科目:高中生物 来源:直通2007高考——PCR技术 题型:043

  在2004年12月26日发生的印度洋地震海啸灾难中,死亡人数已达到15万,为了帮助辨别遇难者身份,我国政府派出了DNA鉴定专家组到泰国为遇难遗体做法医病理检验。下列是一组法医检验DNA时常用到的生物技术或物质:

  (1)PCR技术是把某一DNA片段在体外酶的作用下,合成许多相同片段的一种方法,利用它能迅速而特异的扩增任何要求的目的基因或DNA分子片段;

  (2)限制性内切酶能识别特定的DNA序列并进行剪切,不同的限制性内切酶可以对不同的核酸序列进行剪切以选择目的基因或DNA片段;

  (3)电泳技术则是在外电场作用下,利用分子携带电荷不同,把待测分子的混合物放在一定介质(如琼脂糖凝胶)中进行分离和分析的实验技术,利用它能分离氨基酸、多肽、蛋白质、核苷酸、核酸等物质,也可用作亲子法学鉴定。

请阅读上述内容并回答下列问题:

(1)

PCR技术能把某一DNA片段进行扩增,是依据什么原理?________;利用PCR技术扩增DNA片段时用到的“体外酶”通常是指什么酶?________

(2)

电泳过程中分子的迁移率除与本身所带电荷的多少有关以外,你认为还受什么因素影响?(至少列出一种)________

(3)

如果将含有2条多肽链共48个氨基酸的蛋白质进行彻底的水解,然后再将得到的氨基酸混合物进行电泳,结果如下图1所示。则可推知该蛋白质由________种氨基酸构成,该蛋白质水解时需要的水分子数是________

(4)

由于每个人的DNA条带(经电泳后)分布图是独一无二的,因此“DNA指纹法”可帮助进行亲子鉴定或帮助司法部门进行案件侦破。如果取某小孩和其母亲、以及另外四位待测男性的DNA,经合适的酶处理以后得到若干DNA片段,再经电泳以后得到“DNA指纹图谱”如上图2所示,请分析:四位男性中谁最可能是该小孩的生物学父亲?________

(5)

现以3种不同的限制性内切酶对6.2 kb大小的线状DNA进行剪切后,用凝胶电泳分离各DNA片段,实验结果图3所示。请问:3种不同的限制性内切酶在此DNA片段上相应切点的位置是________。(请从下列各项中选择)

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科目:高中生物 来源:揭东县登岗中学·直通2007年高考-新题汇编、生物 题型:071

  2005年2月18日,英国食品标准署就食用含有添加苏丹红色素的食品向消费者发出警告,并在其网站上公布了亨氏、联合利华等30家企业生产的可能含有苏丹红一号的359个品牌的食品。这些产品包括虾色拉、泡面、熟肉、馅饼、辣椒粉、调味酱等。英国食品标准署不仅要求立即召回这些产品,而且还要求销售这些产品的商家立即将其下架,否则追究法律责任。2月23日,中国也对苏丹红一号下达了追杀令,一个星期后,含有苏丹红一号的食品首先在北京被查获,由此揭开了中国对苏丹红一号实行从生产、流通、餐饮各环节拉网式围剿行动的序幕。

  “苏丹红一号”不是食品添加剂,其主要用途是用于溶剂、蜡、汽油等增色和为鞋、地板等增光。据专家介绍,不法厂家在食品中添加苏丹红的主要目的增加红色,由于苏丹红是合成染料,对光线的敏感性不强,天然辣椒素经过光照会褪色,而添加了苏丹红后就不容易褪色,能够长期保持食品鲜红的颜色。

  经毒理学研究表明,科学家通过实验发现“苏丹红一号”会导致鼠类患癌。

  那么“苏丹红一号”是否对人体有危害,某生物兴趣小组同学们想通过实验得到答案。如果你是其中一员,请回答:

(1)

根据所学的动物细胞工程知识,你认为采取下列哪种技术手段最合适:

[  ]

A.

动物细胞融合

B.

动物细胞培养

C.

胚胎移植

D.

核移植

(2)

根据上述选择,请你设计一个实验来探究“苏丹红一号”是否对人体有危害。

①该实验的原理是:________

②实验方法步骤:

材料准备:从医院妇产科获取所需要的原材料组织,浓度为0.09%“苏丹红一号”试剂,高倍显微镜,培养瓶若干,配制好的培养液。

制备检测细胞:将上述组织用剪刀剪碎,再用胰蛋白酶使其分散成单个细胞,然后配制成一定浓度的细胞悬浮液,再将该悬浮液放入含有培养液的培养瓶中培养。一段时间后,再用胰蛋白酶使细胞从瓶壁上脱离下来,配制成悬浮液,分装到两个或两个以上的培养瓶中培养一段时间,这时的细胞就可以用来做检测材料。

检测过程:________

③可能的实验结果及结论:

A、________

B、________

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科目:高中生物 来源: 题型:阅读理解

2005年2月18日,英国食品标准署就食用含有添加苏丹红色素的食品向消费者发出警告,并在其网站上公布了亨氏、联合利华等30家企业生产的可能含有苏丹红一号的359个品牌的食品。这些产品包括虾色拉、泡面、熟肉、馅饼、辣椒粉、调味酱等。英国食品标准署不仅要求立即召回这些产品,而且还要求销售这些产品的商家立即将其下架,否则追究法律责任。2月23日,中国也对苏丹红一号下达了追杀令,一个星期后,含有苏丹红一号的食品首先在北京被查获,由此揭开了中国对苏丹红一号实行从生产、流通、餐饮各环节拉网式围剿行动的序幕。“苏丹红一号” 不是食品添加剂,其主要用途是用于溶剂、蜡、汽油等增色和为鞋、地板等增光。据专家介绍,不法厂家在食品中添加苏丹红的主要目的增加红色,由于苏丹红是合成染料,对光线的敏感性不强,天然辣椒素经过光照会褪色,而添加了苏丹红后就不容易褪色,能够长期保持食品鲜红的颜色。经毒理学研究表明,科学家通过实验发现“苏丹红一号”会导致鼠类患癌(癌细胞的染色体结构和数目发生变异)。那么“苏丹红一号”是否对人体有危害,某生物兴趣小组同学们想通过实验得到答案。如果你是其中一员,请回答:

(一)、根据动物细胞工程知识,你认为采取下列哪种技术手段最合适(   )

   A、动物细胞融合    B、动物细胞培养     C、胚胎移植     D、核移植

(二)、根据上述选择,请你设计一个实验来探究“苏丹红一号”是否对人体有危害。

1. 该实验的原理是:______________________________________________。

2. 实验方法步骤:

(1)材料准备:从医院妇产科获取所需要的原材料组织,浓度为0.09%“苏丹红一号”试剂,高倍显微镜,培养瓶若干,配制好的培养液。

(2)制备检测细胞:将上述组织用剪刀剪碎,再用胰蛋白酶使其分散成单个细胞,然后配制成一定浓度的细胞悬浮液,再将该悬浮液放入含有培养液的培养瓶中培养。一段时间后,再用胰蛋白酶使细胞从瓶壁上脱离下来,配制成悬浮液,分装到两个或两个以上的培养瓶中培养一段时间,这时的细胞就可以用来做检测材料。

(3)检测过程:

1取两只培养瓶,标号为1、2,分别往其中加入等量配制好的培养液,再往1中滴加几滴0.09%“苏丹红一号”试剂,摇匀。

② ___________________                                   _______。

                                                             

3. 可能的实验结果及结论:

A________________________________________________________________。

B________________________________________________________________。

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