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下列是有关生活和健康常识的说法,其中不正确的是(  )
A.可用食盐腌渍肉、鱼、蛋
B.甲醛溶液可用于水产品保鲜
C.不能用霉变的大米制米粉
D.水果和蔬菜都含有人体需要的维生素
相关习题

科目:初中化学 来源:张家界 题型:单选题

下列是有关生活和健康常识的说法,其中不正确的是(  )
A.可用食盐腌渍肉、鱼、蛋
B.甲醛溶液可用于水产品保鲜
C.不能用霉变的大米制米粉
D.水果和蔬菜都含有人体需要的维生素

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科目:初中化学 来源:2011年湖南省张家界市中考化学试卷(解析版) 题型:选择题

下列是有关生活和健康常识的说法,其中不正确的是( )
A.可用食盐腌渍肉、鱼、蛋
B.甲醛溶液可用于水产品保鲜
C.不能用霉变的大米制米粉
D.水果和蔬菜都含有人体需要的维生素

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科目:初中化学 来源: 题型:单选题

下列是有关生活和健康常识的说法,其中不正确的是


  1. A.
    可用食盐腌渍肉、鱼、蛋
  2. B.
    甲醛溶液可用于水产品保鲜
  3. C.
    不能用霉变的大米制米粉
  4. D.
    水果和蔬菜都含有人体需要的维生素

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科目:初中化学 来源: 题型:

(2011?张家界)下列是有关生活和健康常识的说法,其中不正确的是(  )

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科目:初中化学 来源: 题型:阅读理解

3月22日是“世界水日”.水与人类的生活和生产密切相关,下图是自来水厂净化水的过程示意图:
请根据图示回答下列问题:

(1)自来水厂生产自来水时,使用的净水方法有
ABE
ABE
(填序号).
A.沉淀       B.过滤       C.煮沸       D.蒸馏       E.吸附
(2)取水后加入絮凝剂(明矾)的作用是
吸附沉淀,加速沉降
吸附沉淀,加速沉降

(3)每一滴水都来之不易,列举一条生活中具体可行的节水措施
使用节水龙头
使用节水龙头

(4)某天然矿泉水的主要成份如下,请认真阅读后填空.
主要成分(mg/L):
碳酸氢根(HCO3-):173-205    氯离子(Cl-):1.0-8.0   硫酸根(SO42-):16.08-19.52   钠离子(Na+):8-50  镁离子(Mg2+):2.5-12.5   PH值:7.8±0.5①“SO42-”中数字“2”的含义是
每个硫酸根离子带两个单位的负电荷
每个硫酸根离子带两个单位的负电荷

②该矿泉水显
性(填“酸”、“碱”或“中”).
③日常生活中用
肥皂水
肥皂水
区别软水和硬水,可通过
煮沸
煮沸
方法降低水的硬度.
(5)今年5月20日是第23个“中国学生营养日”,主题是:“全面、均衡、适量--培养健康的饮食行为”.请你用所学的化学知识关注同学们的营养问题.
我市某学校的学生食堂午餐提供的食谱为:大米饭、豆腐干炒肉、骨头蛋汤.
①以上食物中为我们提供的营养素有糖类、
蛋白质
蛋白质
,油脂、无机盐和水.
②考虑到中学生身体发育对各种营养素的需要,你认为食堂还应增加的一种食物是
B
B
;(填编号).
A.红烧肉    B.青菜    C.红烧鱼块    D.油炸馒头.
③下列说法正确的是
B
B

A.大量使用食品添加剂,不会对人体造成伤害
B.幼儿及青少年缺钙会得佝偻病
C.出售海产品时,为了延长保鲜期可以用甲醛溶液浸泡
D.霉变的大米经过淘洗可放心食用.
④食堂常使用铁强化酱油,酱油中加铁强化剂是为了防止--
(6)我国化工专家侯德榜探索发明的“侯氏制碱法”,其生产过程涉及的主要化学反应如下:
①NH3+C02+X=NH4HC03   ②NH4HC03+NaCI═NH4Cl+NaHC03↓ ③2NaHC03
  △  
.
 
Na2C03+H20+C02
请回答:
(1)反应①中X的化学式为
H20
H20

(2)NH4Cl中N元素的化合价为
-3
-3
价;
(3)除去混在Na2C03粉末中少量的NaHC03的方法是
加热混合物
加热混合物

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科目:初中化学 来源: 题型:解答题

3月22日是“世界水日”.水与人类的生活和生产密切相关,下图是自来水厂净化水的过程示意图:
请根据图示回答下列问题:

(1)自来水厂生产自来水时,使用的净水方法有______(填序号).
A.沉淀    B.过滤    C.煮沸    D.蒸馏    E.吸附
(2)取水后加入絮凝剂(明矾)的作用是______
(3)每一滴水都来之不易,列举一条生活中具体可行的节水措施______
(4)某天然矿泉水的主要成份如下,请认真阅读后填空.
主要成分(mg/L):
碳酸氢根(HCO3-):173-205  氯离子(Cl-):1.0-8.0  硫酸根(SO42-):16.08-19.52  钠离子(Na+):8-50 镁离子(Mg2+):2.5-12.5  PH值:7.8±0.5
①“SO42-”中数字“2”的含义是______.
②该矿泉水显______性(填“酸”、“碱”或“中”).
③日常生活中用______区别软水和硬水,可通过______方法降低水的硬度.
(5)今年5月20日是第23个“中国学生营养日”,主题是:“全面、均衡、适量--培养健康的饮食行为”.请你用所学的化学知识关注同学们的营养问题.
我市某学校的学生食堂午餐提供的食谱为:大米饭、豆腐干炒肉、骨头蛋汤.
①以上食物中为我们提供的营养素有糖类、______,油脂、无机盐和水.
②考虑到中学生身体发育对各种营养素的需要,你认为食堂还应增加的一种食物是______;(填编号).
A.红烧肉  B.青菜  C.红烧鱼块  D.油炸馒头.
③下列说法正确的是______
A.大量使用食品添加剂,不会对人体造成伤害
B.幼儿及青少年缺钙会得佝偻病
C.出售海产品时,为了延长保鲜期可以用甲醛溶液浸泡
D.霉变的大米经过淘洗可放心食用.
④食堂常使用铁强化酱油,酱油中加铁强化剂是为了防止--
(6)我国化工专家侯德榜探索发明的“侯氏制碱法”,其生产过程涉及的主要化学反应如下:
①NH3+C02+X=NH4HC03  ②NH4HC03+NaCI═NH4Cl+NaHC03↓ ③2NaHC03数学公式Na2C03+H20+C02
请回答:
(1)反应①中X的化学式为______;
(2)NH4Cl中N元素的化合价为______价;
(3)除去混在Na2C03粉末中少量的NaHC03的方法是______.

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科目:初中化学 来源: 题型:阅读理解

2010年是中国的“世博年”.请回答下列问题:

(1)世博会吉祥物的主形态是水,名字叫“海宝(HAIBAO)”(图1),意即“四海之宝”.
①下列能确认水是由氢元素和氧元素组成的实验是:
C
C
(填序号).
A.水的蒸馏             B.水的蒸发
C.水的电解             D.水的净化
②图2所示模型中,代表水分子的是
B
B
(填序号).
(2)上海世博会世界气象馆的昵称为“云中水滴”.
意在传达这样一个主题:天气、气候、水以及人民的平安和福祉.
①下列有关水的说法不正确的是
A
A
(填序号).
A、水由氢、氧两个元素组成的    B、水是由水分子构成的
C、水是氧化物                D、1个水分子是由2个氢原子和1个氧原子构成的
②某同学制作的简易净水器如图3所示,活性炭的作用是
吸附
吸附
,小卵石、石英砂和蓬松棉的作用是
过滤
过滤
,在实验室进行该操作,不需要用到图4仪器中的(填名称)
酒精灯
酒精灯
量筒
量筒

③长期饮用硬水对人体健康不利,可用
肥皂水
肥皂水
来区分硬水与软水,家庭生活中常用来降低水硬度的方法是
加热煮沸
加热煮沸

④为了能使居民饮用到洁净的水,应在自来水中加入一种消毒剂,某自来水公司加入了政府配发的一种行新型的消毒剂X,工业上制取X的化学方程式为Cl2+2NaClO2═2NaCl+2X,则X的化学式为
ClO2
ClO2
,其中NaClO2中Cl的化合价为
3
3

⑤目前水污染已经严重影响着动植物的生存,下列做法会造成水污染的是
AD
AD
(填序号). 
A.工业废水直接排放                     B.含SO2、NO2的废气处理后排放
C.禁止使用含磷洗衣粉                   D.大量使用化肥、农药
⑥有些科学家预言:“世界上最后一滴水就是人类的眼泪”.这句话警示我们应树立保护水资源的意识:一是节约用水,二是防止水体污染.请你任举一例生活中节约用水的作法:
洗菜水用来浇花
洗菜水用来浇花

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科目:初中化学 来源: 题型:解答题

生活中的化学:
(1)现如今家庭厨房中的“柴”趋向洁净,有电能、煤气、天然气,还有______气.我们在使用天然气等燃料过程中,有时会闻到一些特殊气味,这是加入的乙硫醇的气味,加入乙硫醇的作用是______,如果厨房中闻到浓烈的乙硫醇的特殊气味,下列应急措施可行的是______(填序号).
A.检查开关,关闭气源阀门,防止气味气体进一步泄露
B.轻轻打开门窗通风
C.立即打开抽油烟机排气,将泄露的气体尽快排出室内
(2)大米、面粉的主要成分都是______,它是人体所必需的六大营养素之一.请你在说出一种人体必需的营养素,并例举一种富含该营养素的食品:营养素______,食品______.
(3)茶叶、肉松、膨化食品等常采用充气包装,所充入的气体可能是______;某些食品包装袋内常有一小包物质,用来吸收氧气和水分,以防止食品腐败,常称“双吸剂”.下列物质能用作双吸剂的是(填序号)______.
A.碳粉B.铁粉C.氯化钙D.生石灰
(4)味精的主要成分是谷氨酸钠,研究表明,味精的鲜味与溶液的酸碱度有关,当pH为6~7是鲜味最强;还有与温度有关,其水溶液经120℃以上长时间加热,不仅鲜味消失,而且生成对人体有害的焦谷氨酸钠.则下列认识不正确的是(填序号)______.
A.谷氨酸钠在加热条件下生成焦谷氨酸钠是物理变化
B.菜烧熟起锅后再放味精比炒菜过程中加入味精更有利于人体健康
C.加入味精时,应避免在酸性或碱性较强的条件下使用
D.研究问题的一种有效方法是进行实验.

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科目:初中化学 来源:不详 题型:填空题

生活中的化学:
(1)现如今家庭厨房中的“柴”趋向洁净,有电能、煤气、天然气,还有______气.我们在使用天然气等燃料过程中,有时会闻到一些特殊气味,这是加入的乙硫醇的气味,加入乙硫醇的作用是______,如果厨房中闻到浓烈的乙硫醇的特殊气味,下列应急措施可行的是______(填序号).
A.检查开关,关闭气源阀门,防止气味气体进一步泄露
B.轻轻打开门窗通风
C.立即打开抽油烟机排气,将泄露的气体尽快排出室内
(2)大米、面粉的主要成分都是______,它是人体所必需的六大营养素之一.请你在说出一种人体必需的营养素,并例举一种富含该营养素的食品:营养素______,食品______.
(3)茶叶、肉松、膨化食品等常采用充气包装,所充入的气体可能是______;某些食品包装袋内常有一小包物质,用来吸收氧气和水分,以防止食品腐败,常称“双吸剂”.下列物质能用作双吸剂的是(填序号)______.
A.碳粉B.铁粉C.氯化钙D.生石灰
(4)味精的主要成分是谷氨酸钠,研究表明,味精的鲜味与溶液的酸碱度有关,当pH为6~7是鲜味最强;还有与温度有关,其水溶液经120℃以上长时间加热,不仅鲜味消失,而且生成对人体有害的焦谷氨酸钠.则下列认识不正确的是(填序号)______.
A.谷氨酸钠在加热条件下生成焦谷氨酸钠是物理变化
B.菜烧熟起锅后再放味精比炒菜过程中加入味精更有利于人体健康
C.加入味精时,应避免在酸性或碱性较强的条件下使用
D.研究问题的一种有效方法是进行实验.

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科目:初中化学 来源:2008年福建省泉州市晋江市子江中学中考化学模拟试卷(三)(解析版) 题型:填空题

生活中的化学:
(1)现如今家庭厨房中的“柴”趋向洁净,有电能、煤气、天然气,还有气.我们在使用天然气等燃料过程中,有时会闻到一些特殊气味,这是加入的乙硫醇的气味,加入乙硫醇的作用是,如果厨房中闻到浓烈的乙硫醇的特殊气味,下列应急措施可行的是(填序号).
A.检查开关,关闭气源阀门,防止气味气体进一步泄露
B.轻轻打开门窗通风
C.立即打开抽油烟机排气,将泄露的气体尽快排出室内
(2)大米、面粉的主要成分都是,它是人体所必需的六大营养素之一.请你在说出一种人体必需的营养素,并例举一种富含该营养素的食品:营养素,食品.
(3)茶叶、肉松、膨化食品等常采用充气包装,所充入的气体可能是;某些食品包装袋内常有一小包物质,用来吸收氧气和水分,以防止食品腐败,常称“双吸剂”.下列物质能用作双吸剂的是(填序号).
A.碳粉B.铁粉C.氯化钙D.生石灰
(4)味精的主要成分是谷氨酸钠,研究表明,味精的鲜味与溶液的酸碱度有关,当pH为6~7是鲜味最强;还有与温度有关,其水溶液经120℃以上长时间加热,不仅鲜味消失,而且生成对人体有害的焦谷氨酸钠.则下列认识不正确的是(填序号).
A.谷氨酸钠在加热条件下生成焦谷氨酸钠是物理变化
B.菜烧熟起锅后再放味精比炒菜过程中加入味精更有利于人体健康
C.加入味精时,应避免在酸性或碱性较强的条件下使用
D.研究问题的一种有效方法是进行实验.

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