下列关于蛋白质的叙述中,不正确的是( )
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科目:高中化学 来源:2013届安徽省高二6月月考化学试卷(解析版) 题型:选择题
下列关于蛋白质的叙述中,不正确的是 ( )
A.向蛋白质溶液里加(NH4)2SO4溶液可提纯蛋白质
B.在豆浆中加入少量的石膏,能使豆浆凝结为豆腐
C.温度越高,酶对某些化学反应的催化效率越高
D.当人误食重金属盐类时,可以喝大量的牛奶、蛋清解毒
科目:高中化学 来源:2011-2012学年广西北海市合浦县高二(下)期中化学试卷(文科)(解析版) 题型:选择题
科目:高中化学 来源:2009年福建省福州市福清市高考化学模拟试卷(解析版) 题型:选择题
科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题
| A.向蛋白质溶液里加(NH4)2SO4溶液可提纯蛋白质 |
| B.在豆浆中加入少量的石膏,能使豆浆凝结为豆腐 |
| C.温度越高,酶对某些化学反应的催化效率越高 |
| D.当人误食重金属盐类时,可以喝大量的牛奶、蛋清解毒 |
科目:高中化学 来源:2011-2012学年安徽省铜陵一中高二6月月考化学试卷(带解析) 题型:单选题
下列关于蛋白质的叙述中,不正确的是( )
| A.向蛋白质溶液里加(NH4)2SO4溶液可提纯蛋白质 |
| B.在豆浆中加入少量的石膏,能使豆浆凝结为豆腐 |
| C.温度越高,酶对某些化学反应的催化效率越高 |
| D.当人误食重金属盐类时,可以喝大量的牛奶、蛋清解毒 |
科目:高中化学 来源: 题型:
| A、向蛋白质溶液里加(NH4)2SO4溶液可提纯蛋白质 | B、在豆浆中加入少量的卤水,能使豆浆凝结为豆腐 | C、当人误食重金属盐类时,可以喝大量的牛奶、蛋清解毒 | D、加酶洗衣粉用越热水溶解效果越好 |
科目:高中化学 来源:福清市模拟 题型:单选题
| A.人工合成的具有生命活力的蛋白质--结晶牛胰岛素为我国科学家在1965年首次合成 |
| B.重金属盐能使蛋白质凝结,所以误食重金属盐会中毒 |
| C.蛋白质水解的最终产物是氨基酸 |
| D.在蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵溶液,析出的蛋白质再加水也不溶解 |
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