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今年3月1日卫生部等7部委联合发布公告:自今年5月1日起,禁止在面粉生产中添加过氧化苯甲酰、过氧化钙做面粉增白剂;同时指出:“一滴香”(主要成分为乙基麦芽酚)属于咸味食品香精的一种,如按照标准使用对人体是无害的.过氧化苯甲酰与乙基麦芽酚的结构如图,则下列有关说法正确的是(  )
A.过氧化苯甲酰、过氧化钙漂白原理与SO2漂白原理一致
B.1mol乙基麦芽酚最多能与2molH2发生加成反应
C.上述二有机物都能发生取代、加成、氧化和还原反应
D.乙基麦芽酚的一种芳香族同分异构体能发生银镜反应
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科目:高中化学 来源:嘉兴模拟 题型:单选题

今年3月1日卫生部等7部委联合发布公告:自今年5月1日起,禁止在面粉生产中添加过氧化苯甲酰、过氧化钙做面粉增白剂;同时指出:“一滴香”(主要成分为乙基麦芽酚)属于咸味食品香精的一种,如按照标准使用对人体是无害的.过氧化苯甲酰与乙基麦芽酚的结构如图,则下列有关说法正确的是(  )
A.过氧化苯甲酰、过氧化钙漂白原理与SO2漂白原理一致
B.1mol乙基麦芽酚最多能与2molH2发生加成反应
C.上述二有机物都能发生取代、加成、氧化和还原反应
D.乙基麦芽酚的一种芳香族同分异构体能发生银镜反应
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科目:高中化学 来源:2011年浙江省嘉兴市高考化学模拟试卷(二)(解析版) 题型:选择题

今年3月1日卫生部等7部委联合发布公告:自今年5月1日起,禁止在面粉生产中添加过氧化苯甲酰、过氧化钙做面粉增白剂;同时指出:“一滴香”(主要成分为乙基麦芽酚)属于咸味食品香精的一种,如按照标准使用对人体是无害的.过氧化苯甲酰与乙基麦芽酚的结构如图,则下列有关说法正确的是( )

A.过氧化苯甲酰、过氧化钙漂白原理与SO2漂白原理一致
B.1mol乙基麦芽酚最多能与2molH2发生加成反应
C.上述二有机物都能发生取代、加成、氧化和还原反应
D.乙基麦芽酚的一种芳香族同分异构体能发生银镜反应

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科目:高中化学 来源: 题型:

(2011?嘉兴模拟)今年3月1日卫生部等7部委联合发布公告:自今年5月1日起,禁止在面粉生产中添加过氧化苯甲酰、过氧化钙做面粉增白剂;同时指出:“一滴香”(主要成分为乙基麦芽酚)属于咸味食品香精的一种,如按照标准使用对人体是无害的.过氧化苯甲酰与乙基麦芽酚的结构如图,则下列有关说法正确的是(  )

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