在自来水的生产过程中使用的混凝剂和消毒剂分别是( )
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科目:初中化学 来源:2005-2006学年江苏省苏州市立达中学九年级(上)期中化学试卷(解析版) 题型:选择题
科目:初中化学 来源: 题型:
科目:初中化学 来源:专项题 题型:填空题
科目:初中化学 来源: 题型:解答题
| 主要成分(mg/L): 碳酸氢根(HCO3-):173-205 氯离子(Cl-):1.0-8.0 硫酸根(SO42-):16.08-19.52 钠离子(Na+):8-50 镁离子(Mg2+):2.5-12.5 PH值:7.8±0.5 |
科目:初中化学 来源: 题型:探究题
现代人对生活品质的要求越来越高,食品添加剂也应运而生.
(1)“盐卤点豆腐,一物降一物”这句俗语中的盐卤就是人们为改变食品状态而添加的凝固剂.盐卤的主要成分是氯化镁,海水中含有丰富的食盐和氯化镁,其分离、提纯过程如图所示:![]()
据图回答:粗盐中含有大量泥沙,从粗盐提纯精盐的步骤是 _________ 、 _________ 、 _________ .写出Ⅱ中发生的化学反应方程式 _________ .
(2)能正确看待和安全使用食品添加剂非常重要.下表是某超市售卖的两种不同品牌橙汁的标签.
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(i)两种橙汁均属于_________(填“纯净物”或“混合物”).
(ii)你选择的品牌更倾向于:_________ 填“A”或“B”).为防范添加剂的危害,选购包装食品时应注意_________(至少写一条).
(3)为维护食品安全,卫生部公告,自2011年5月1日起,禁止在面粉中添加增白剂等添加剂.有媒体报道面条可以燃烧,一些市民据此担心面条中加入了不安全的添加剂.仅从面条可燃就判断加入了添加剂是不科学的,因为面粉中含有的淀粉是可以燃烧的,淀粉的化学式为(C6H10O50,完全燃烧的产物是___________;燃烧过程中可闻到像头发烧焦似的刺鼻气味,是面粉中的营养素 ___________燃烧产生的.
(4)面粉不仅可以燃烧,一定条件下还会发生爆炸.生产面粉过程中应注意的事项___________(任写一条).
科目:初中化学 来源:2013-2014学年黑龙江省大庆市九年级下学期第一次月考化学试卷(解析版) 题型:探究题
现代人对生活品质的要求越来越高,食品添加剂也应运而生.
(1)“盐卤点豆腐,一物降一物”这句俗语中的盐卤就是人们为改变食品状态而添加的凝固剂.盐卤的主要成分是氯化镁,海水中含有丰富的食盐和氯化镁,其分离、提纯过程如图所示:![]()
据图回答:粗盐中含有大量泥沙,从粗盐提纯精盐的步骤是 _________ 、 _________ 、 _________ .写出Ⅱ中发生的化学反应方程式 _________ .
(2)能正确看待和安全使用食品添加剂非常重要.下表是某超市售卖的两种不同品牌橙汁的标签.
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(i)两种橙汁均属于_________(填“纯净物”或“混合物”).
(ii)你选择的品牌更倾向于:_________ 填“A”或“B”).为防范添加剂的危害,选购包装食品时应注意_________(至少写一条).
(3)为维护食品安全,卫生部公告,自2011年5月1日起,禁止在面粉中添加增白剂等添加剂.有媒体报道面条可以燃烧,一些市民据此担心面条中加入了不安全的添加剂.仅从面条可燃就判断加入了添加剂是不科学的,因为面粉中含有的淀粉是可以燃烧的,淀粉的化学式为(C6H10O50,完全燃烧的产物是___________;燃烧过程中可闻到像头发烧焦似的刺鼻气味,是面粉中的营养素 ___________燃烧产生的.
(4)面粉不仅可以燃烧,一定条件下还会发生爆炸.生产面粉过程中应注意的事项___________(任写一条).
科目:初中化学 来源: 题型:阅读理解
| 主要成分(mg/L): 碳酸氢根(HCO3-):173-205 氯离子(Cl-):1.0-8.0 硫酸根(SO42-):16.08-19.52 钠离子(Na+):8-50 镁离子(Mg2+):2.5-12.5 PH值:7.8±0.5①“SO42-”中数字“2”的含义是 每个硫酸根离子带两个单位的负电荷 每个硫酸根离子带两个单位的负电荷 .②该矿泉水显 碱 碱 性(填“酸”、“碱”或“中”).③日常生活中用 肥皂水 肥皂水 区别软水和硬水,可通过煮沸 煮沸 方法降低水的硬度.(5)今年5月20日是第23个“中国学生营养日”,主题是:“全面、均衡、适量--培养健康的饮食行为”.请你用所学的化学知识关注同学们的营养问题. 我市某学校的学生食堂午餐提供的食谱为:大米饭、豆腐干炒肉、骨头蛋汤. ①以上食物中为我们提供的营养素有糖类、 蛋白质 蛋白质 ,油脂、无机盐和水.②考虑到中学生身体发育对各种营养素的需要,你认为食堂还应增加的一种食物是 B B ;(填编号).A.红烧肉 B.青菜 C.红烧鱼块 D.油炸馒头. ③下列说法正确的是 B B A.大量使用食品添加剂,不会对人体造成伤害 B.幼儿及青少年缺钙会得佝偻病 C.出售海产品时,为了延长保鲜期可以用甲醛溶液浸泡 D.霉变的大米经过淘洗可放心食用. ④食堂常使用铁强化酱油,酱油中加铁强化剂是为了防止-- (6)我国化工专家侯德榜探索发明的“侯氏制碱法”,其生产过程涉及的主要化学反应如下: ①NH3+C02+X=NH4HC03 ②NH4HC03+NaCI═NH4Cl+NaHC03↓ ③2NaHC03
请回答: (1)反应①中X的化学式为 H20 H20 ;(2)NH4Cl中N元素的化合价为 -3 -3 价;(3)除去混在Na2C03粉末中少量的NaHC03的方法是 加热混合物 加热混合物 .
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