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    在没有冰箱的情况下，人们将买回来的鲜鱼、鲜肉用食盐腌制一下，在一段时间内，这样做可以抑制细菌的生长和繁殖，从而达到保鲜的目的。其科学道理是__________。

    A．食物脱水，不能供给细菌营养物质
    B．盐能将细菌全部杀死
    C．细菌吸水过多膨胀死亡
    D．落在腌鱼、腌肉上的细菌，会因细菌体内失水而导致其生长和繁殖受到抑制
    D
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    科目：初中生物 来源：同步题 题型：填空题

    在没有冰箱的情况下，人们将买回来的鲜鱼、鲜肉用食盐腌制一下，在一段时间内，这样做可以抑制细菌的生长和繁殖，从而达到保鲜的目的。其科学道理是__________。

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    科目：初中生物 来源：同步题 题型：填空题

    在没有电冰箱的情况下，人们将买回来的鲜鱼、鲜肉用食盐腌制一下，在一定的时间内，可以抑制细菌的繁殖、生长，从而达到保鲜的目的，其原因是___     _。

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