两个氨基酸分子相互作用的化学反应叫做____________________反应，其产物除水以外，还有_____________________。

分析下面的资料并回答问题。
（一）资料1：
（1）两个氨基酸分子相互作用的化学反应叫做脱水缩合，其产物是       和        。下图是其中的一种产物的结构式，请补充完整。
                                            
（2）蛋白质分子结构多种多样，在细胞里的功能也是多种多样的。写出蛋白质其中的三种功能              、                、                 。
（二）资料2：
现有一多肽，化学式为C₅₅H₇₀O₁₉N₁₀，已知将它彻底水解后得到下列四种氨基酸：

（3）资料2中谷氨酸的R基是_________      。
（4）依据资料2，该多肽的化学式推算，它在完全水解后得到氨基酸有_________个。

分析下面的资料并回答问题。

（一）资料1：

（1）两个氨基酸分子相互作用的化学反应叫做脱水缩合，其产物是       和        。下图是其中的一种产物的结构式，请补充完整。

（2）蛋白质分子结构多种多样，在细胞里的功能也是多种多样的。写出蛋白质其中的三种功能              、                、                 。

（二）资料2：

现有一多肽，化学式为C₅₅H₇₀O₁₉N₁₀，已知将它彻底水解后得到下列四种氨基酸：

（3）资料2中谷氨酸的R基是_________      。

（4）依据资料2，该多肽的化学式推算，它在完全水解后得到氨基酸有_________个。

（9分）分析下面的资料并回答问题。

（一）资料1：

（1）两个氨基酸分子相互作用的化学反应叫做_________，其产物是______和______。下图是其中的一种产物的结构式，方框内的结构式是             。

（2）蛋白质分子结构多种多样，在细胞里的功能也是多种多样的。请写出蛋白质的两种功能__________________、_________________________。

（二）资料2：

下图式中R、R’、R’’、R’’’可能是相同或不相同的原子团或碳链。A、B、C、D分别表示不同的化学键。

（三）资料3：

现有一多肽，化学式为C₄₄H₇₀O₁₉N₁₀，已知将它彻底水解后得到下列四种氨基酸：

（3）资料2中的肽链水解时，断裂的化学键是___  _____（用字母表示）。

（4）资料3中的谷氨酸的R基是______          ___，该多肽所含氨基酸的数目是          。

（9分）分析下面的资料并回答问题。
（一）资料1：
（1）两个氨基酸分子相互作用的化学反应叫做_________，其产物是______和______。下图是其中的一种产物的结构式，方框内的结构式是            。

（2）蛋白质分子结构多种多样，在细胞里的功能也是多种多样的。请写出蛋白质的两种功能__________________、_________________________。
（二）资料2：
下图式中R、R’、R’’、R’’’可能是相同或不相同的原子团或碳链。A、B、C、D分别表示不同的化学键。

（三）资料3：
现有一多肽，化学式为C₄₄H₇₀O₁₉N₁₀，已知将它彻底水解后得到下列四种氨基酸：

（3）资料2中的肽链水解时，断裂的化学键是___  _____（用字母表示）。
（4）资料3中的谷氨酸的R基是______         ___，该多肽所含氨基酸的数目是         。

分析下面的资料并回答问题。
(1)构成蛋白质的主要氨基酸约有________种。
(2)两个氨基酸分子相互作用的化学反应叫做________，其产物是________和________。下图是其中的一种产物的结构式，请补充完整。

(3)蛋白质分子结构多种多样，在细胞里的功能也是多种多样的。写出蛋白质其中的两种功能________、________。
(4)完成下面有关蛋白质的概念图，在空白方框中填上相应内容：

分析下面的资料并回答问题。

(1)构成蛋白质的主要氨基酸约有________种。

(2)两个氨基酸分子相互作用的化学反应叫做________，其产物是________和________。下图是其中的一种产物的结构式，请补充完整。

(3)蛋白质分子结构多种多样，在细胞里的功能也是多种多样的。写出蛋白质其中的两种功能________、________。

(4)完成下面有关蛋白质的概念图，在空白方框中填上相应内容：

回答下列问题。（每空2分，共10分）
（1）蛋白质是一切生命活动的主要              .
（2）两个氨基酸分子相互作用的化学反应叫做             ，其产物是         和              。下图是其中的一种产物的结构式，请补充完整。
                     R                       R       
               NH₂----C----                   ----C----COOH
H                       H