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在利用葡萄自然发酵产生果酒的过程中,未经杀菌,但其他杂菌不能生长的原因是

A.经冲洗后的葡萄上只有野生型酵母菌,无其他杂菌
B.其他杂菌不能利用葡萄汁中的糖作为碳源
C.在缺氧和呈酸性的发酵液中,酵母菌能大量繁殖,其他杂菌不适应环境而被抑制
D.酵母菌发酵产生大量酒精,杀死了其他杂菌
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科目:高中生物 来源: 题型:

在利用葡萄自然发酵产生果酒的过程中,未经杀菌,但其他杂菌不能生长的原因是(    )

A.经冲洗后的葡萄上只有野生型酵母菌,无其他杂菌

B.其他杂菌不能利用葡萄汁中的糖作为碳源

C.在缺氧和呈酸性的发酵液中,酵母菌能大量繁殖,其他杂菌不适应环境而被抑制

D.酵母菌发酵产生大量酒精,杀死了其他杂菌

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科目:高中生物 来源:2012-2013学年甘肃省甘谷县甘谷一中高二下学期期中考试生物试卷(带解析) 题型:单选题

在利用葡萄自然发酵产生果酒的过程中,未经杀菌,但其他杂菌不能生长的原因是(   )

A.经冲洗后的葡萄上只有野生型酵母菌无其他杂菌
B.其他杂菌不能利用葡萄汁中的糖作碳源
C.在缺氧和呈酸性的发酵液中,酵母菌能大量繁殖,其他杂菌不适应环境而被抑制
D.酵母菌发酵产生大量酒精,杀死了其他杂菌

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科目:高中生物 来源:2012年人教版高中生物选修1 1.1果酒和果醋的制作练习卷(带解析) 题型:单选题

在利用葡萄自然发酵产生果酒的过程中,未经杀菌,但其他杂菌不能生长的原因是(  )。

A.经冲洗后的葡萄上只有野生型酵母菌无其他杂菌
B.其他杂菌不能利用葡萄汁中的糖作碳源
C.在缺氧和呈酸性的发酵液中,酵母菌能大量繁殖,其他杂菌不适应环境而被抑制
D.酵母菌发酵产生大量酒精,杀死了其他杂菌

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科目:高中生物 来源:2012年人教版高中生物选修1 1.1果酒和果醋的制作练习卷(解析版) 题型:选择题

在利用葡萄自然发酵产生果酒的过程中,未经杀菌,但其他杂菌不能生长的原因是(  )。

A.经冲洗后的葡萄上只有野生型酵母菌无其他杂菌

B.其他杂菌不能利用葡萄汁中的糖作碳源

C.在缺氧和呈酸性的发酵液中,酵母菌能大量繁殖,其他杂菌不适应环境而被抑制

D.酵母菌发酵产生大量酒精,杀死了其他杂菌

 

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科目:高中生物 来源:2014届甘肃省高二下学期期中考试生物试卷(解析版) 题型:选择题

在利用葡萄自然发酵产生果酒的过程中,未经杀菌,但其他杂菌不能生长的原因是(   )

A.经冲洗后的葡萄上只有野生型酵母菌无其他杂菌

B.其他杂菌不能利用葡萄汁中的糖作碳源

C.在缺氧和呈酸性的发酵液中,酵母菌能大量繁殖,其他杂菌不适应环境而被抑制

D.酵母菌发酵产生大量酒精,杀死了其他杂菌

 

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科目:高中生物 来源:2013届河北省高二下学期期末考试生物试卷(解析版) 题型:选择题

在利用葡萄自然发酵产生果酒的过程中,未经杀菌,但其他杂菌不能生长的原因是(   )

A.经冲洗后的葡萄上只有野生型酵母菌无其他杂菌

B.其他杂菌不能利用葡萄汁中的糖作为碳源

C.在缺氧和呈酸性的发酵液中,酵母菌能大量繁殖,其他杂菌不适应环境而被抑制

D.酵母菌发酵产生大量酒精,杀死了其他杂菌

 

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科目:高中生物 来源: 题型:单选题

在利用葡萄自然发酵产生果酒的过程中,未经杀菌,但其他杂菌不能生长的原因是


  1. A.
    经冲洗后的葡萄上只有野生型酵母菌无其他杂菌
  2. B.
    其他杂菌不能利用葡萄汁中的糖作为碳源
  3. C.
    在缺氧和呈酸性的发酵液中,酵母菌能大量繁殖,其他杂菌不适应环境而被抑制
  4. D.
    酵母菌发酵产生大量酒精,杀死了其他杂菌

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科目:高中生物 来源: 题型:单选题

在利用葡萄自然发酵产生果酒的过程中,未经杀菌,但其他杂菌不能生长的原因是


  1. A.
    经冲洗后的葡萄上只有野生型酵母菌无其他杂菌
  2. B.
    其他杂菌不能利用葡萄汁中的糖作碳源
  3. C.
    在缺氧和呈酸性的发酵液中,酵母菌能大量繁殖,其他杂菌不适应环境而被抑制
  4. D.
    酵母菌发酵产生大量酒精,杀死了其他杂菌

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科目:高中生物 来源:同步题 题型:单选题

在利用葡萄自然发酵产生果酒的过程中,未经杀菌,但其他杂菌不能生长的原因是

[     ]

A.经冲洗后的葡萄上只有野生型酵母菌,无其他杂菌
B.其他杂菌不能利用葡萄汁中的糖作为碳源
C.在缺氧和呈酸性的发酵液中,酵母菌能大量繁殖,其他杂菌不适应环境而被抑制
D.酵母菌发酵产生大量酒精,杀死了其他杂菌

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科目:高中生物 来源: 题型:

在利用葡萄自然发酵产生果酒的过程中,未经杀菌,但其他杂菌能生长的原因是(  )

A.经冲洗后的葡萄上只有野生型酵母菌,无其他杂菌

B.其他杂菌不能利用葡萄汁中的糖作为碳源

C.在缺氧和呈酸性的发酵液中,酵母菌能大量繁殖,其他杂菌不适应环境而被抑制

D.酵母菌发酵产生大量酒精,杀死了其他杂菌

 

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