精英家教网 > 高中生物 > 题目详情
关于果胶酶的叙述中错误的是

A.组成植物细胞壁的主要成分是果胶和纤维素,果胶主要分布在细胞的初生壁和胞间
B.果胶有多种,果胶酶也有多种,如半乳糖醛酸酶,果胶分解酶等
C.果胶酶在食品工业中有广泛的用途,在其他方面则无用处,体现了酶的专一性
D.果胶酶、纤维素酶、半纤维素酶配合使用,可分解植物细胞壁中的果胶和纤维素,促使淀粉、脂肪、维生素和蛋白质的释放,以提高饲料的营养价值
相关习题

科目:高中生物 来源: 题型:

关于果胶酶的叙述中错误的是    (    )

  A.组成植物细胞壁的主要成分是果胶和纤维素,果胶酶的主要作用是分解细胞壁中的果胶

  B.果胶有多种,果胶酶也有多种,如半乳糖醛酸酶、果胶分解酶等

  C.果胶酶在食品工业中有广泛的用途,在其他方面则无用处,体现了酶的专一性

  D.果胶酶、纤维素酶、半纤维素酶配合使用,可分解植物细胞壁中的果胶和纤维素,促使淀粉、脂质、维生素和蛋白质的释放,以提高饲料的营养价值

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源:同步题 题型:单选题

关于果胶酶的叙述中错误的是
[     ]
A.组成植物细胞壁的主要成分是果胶和纤维素,果胶主要分布在细胞的初生壁和胞间
B.果胶有多种,果胶酶也有多种,如半乳糖醛酸酶,果胶分解酶等
C.果胶酶在食品工业中有广泛的用途,在其他方面则无用处,体现了酶的专一性
D.果胶酶、纤维素酶、半纤维素酶配合使用,可分解植物细胞壁中的果胶和纤维素,促使淀粉、脂肪、维生素和蛋白质的释放,以提高饲料的营养价值

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源:2013-2014学年四川宜宾南溪二中高三上期期中考试生物卷(解析版) 题型:选择题

下列有关酶的叙述,错误的是

A.果胶酶是一类酶的总称,探究果胶酶的最适温度时,需将底物和酶分别在同等温度下处理后再混合

B.低温和高温对酶活性的影响是相同的,而过酸过碱对酶活性的影响是不同的

C.探究果胶酶的最适温度和最适PH实验中应严格控制酶作用时间,因此待酶作用完后立即煮沸失活

D.解旋酶作用于碱基对间的氢键

 

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源:2012-2013学年四川省宜宾市高三一诊考试理综生物试卷(解析版) 题型:选择题

下列有关酶的叙述,错误的是

A.果胶酶是一类酶的总称,探究果胶酶的最适温度时,需将底物和酶分别在同等温度下处理后再混合

B.低温和高温对酶活性的影响是相同的,而过酸过碱对酶活性的影响是不同的

C.探究果胶酶的最适温度和最适PH实验中应严格控制酶作用时间,因此待酶作用完后立即煮沸失活

D.解旋酶作用于碱基对间的氢键

 

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源: 题型:

下列关于果胶酶的作用叙述错误的是

(  )

A.果胶酶是一种催化剂,可以改变反应速度

B.果胶酶能够分解果胶,瓦解植物的细胞壁及胞间层

C.在果汁中加入果胶酶后可使果汁变得澄清

D.果胶酶能将乳糖醛酸分解成半乳糖醛酸

 

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源: 题型:

下列关于果胶酶的作用叙述错误的是(  )

A.果胶酶是一类催化剂,可以改变反应速度

B.果胶酶能够分解果胶,瓦解植物的细胞壁及胞间层

C.在果汁中加入果胶酶后可使果汁变得澄清

D.果胶酶能将乳糖醛酸分解成半乳糖醛酸

 

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源: 题型:

下列关于果胶酶的作用叙述错误的是(  )

A.果胶酶是一类催化剂,可以改变反应速度

B.果胶酶能够分解果胶,瓦解植物的细胞壁及胞间层

C.在果汁中加入果胶酶后可使果汁变得澄清

D.果胶酶能将乳糖醛酸分解成半乳糖醛酸

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源: 题型:

下列关于果胶酶的作用叙述错误的是

A.分解水果细胞壁中的果胶,从而瓦解细胞壁      

B.可将果胶分解成半乳糖醛酸,水果汁变清

C.可使果汁榨取变得容易,提高出汁率 

D.分解水果细胞壁中的纤维素和果胶以及细胞间质

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源:模拟题 题型:单选题

(附加题)下列关于果胶酶的叙述错误的是

[     ]

A.果胶酶能够分解果胶,瓦解植物的细胞壁及胞间层
B.果胶酶是由半乳糖醛酸聚合而成的一种高分子化合物
C.在果汁中加入果胶酶后可使果汁变得澄清
D.果胶酶是一种催化剂,可以改变化学反应的速度

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源: 题型:

下列关于生物工程中常用的几种酶的叙述中错误的是(    )

    A.一种限制酶只能识别一种特定的脱氧核苷酸序列,可用于提取目的基因

    B.DNA连接酶能把目的基因与运载体黏性末端的碱基黏合,形成重组DNA

    C.纤维素酶、果胶酶可分解细胞壁,能用于植物体细胞杂交

    D.胰蛋白能使动物组织分散成单个细胞,能用于动物细胞培养

查看答案和解析>>


同步练习册答案