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制作泡菜时要用泡菜坛子,坛子不仅加盖,且用水来封口,这样做的目的是(  )
A.阻止尘埃,防止污染
B.防止空气中的细菌、灰尘进入
C.造成有氧环境,利用乳酸菌发酵
D.隔绝空气,利用乳酸菌发酵
相关习题

科目:初中生物 来源: 题型:

制作泡菜时要用泡菜坛子,坛子不仅加盖,且用水来封口,这样做的目的是(  )

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科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

制作泡菜时要用泡菜坛子,坛子不仅加盖,且用水来封口,这样做的目的是(  )
A.阻止尘埃,防止污染
B.防止空气中的细菌、灰尘进入
C.造成有氧环境,利用乳酸菌发酵
D.隔绝空气,利用乳酸菌发酵

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科目:初中生物 来源:2008-2009学年山东省烟台市招远市八年级(上)期末生物试卷(解析版) 题型:选择题

制作泡菜时要用泡菜坛子,坛子不仅加盖,且用水来封口,这样做的目的是( )
A.阻止尘埃,防止污染
B.防止空气中的细菌、灰尘进入
C.造成有氧环境,利用乳酸菌发酵
D.隔绝空气,利用乳酸菌发酵

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科目:初中生物 来源: 题型:单选题

制作泡菜时要用泡菜坛子,坛子不仅加盖,且用水来封口,这样做的目的是


  1. A.
    阻止尘埃,防止污染
  2. B.
    防止空气中的细菌、灰尘进入
  3. C.
    造成有氧环境,利用乳酸菌发酵
  4. D.
    隔绝空气,利用乳酸菌发酵

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科目:初中生物 来源: 题型:

制作泡菜时要用泡菜坛子,坛子不仅加盖,且用水来封口,这样做的目的是

A.阻止尘埃,防止污染                              B.防止空气中的细菌、灰尘进入

C.造成有氧环境,利用乳酸菌发酵           D.隔绝空气,利用乳酸菌发酵

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科目:初中生物 来源: 题型:

制作泡菜时要用泡菜坛子,坛子不仅加盖,且用水来封口,这样做的目的是(   )

A.阻止尘埃,防止污染                              B.防止空气中的细菌、灰尘进入

C.造成有氧环境,利用乳酸菌发酵            D.隔绝空气,利用乳酸菌发酵

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科目:初中生物 来源: 题型:

如图所示为某些微小生物的形态结构图,请据图回答下列问题.

(1)A与C的结构相比,A的细胞内有DNA集中的区域,却没有
成形的细胞核
成形的细胞核
;A和C的结构中都没有
叶绿体
叶绿体
,只能利用现成的有机物生活.
(2)B和D的菌体都是由许多细胞连接起来的
菌丝
菌丝
构成的,它们都是通过产生大量的
孢子
孢子
来繁殖后代的.
(3)在做面包和蒸馒头时离不开
[C]
[C]
酵母菌
酵母菌
,它可以把淀粉中的葡萄糖转化为酒精,并产生
二氧化碳
二氧化碳
,使做出的馒头或面包膨大、松软.
(4)A、B、D在适宜的培养基中会大量繁殖,形成菌落.依据菌落的
形态、大小和颜色
形态、大小和颜色
,可以大致区分A、B、D.
(5)制作泡菜的原理就是利用乳酸菌使蔬菜中的有机物生成乳酸.泡菜坛的结构既要加盖,还要用一圈水来封口,其中的目的是
不让空气进入坛内而保持坛内缺氧的环境
不让空气进入坛内而保持坛内缺氧的环境

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