在烧煮食物时,若用水煮,只要水不烧干,食物不会烧焦;若用油炸,虽然油未烧干,食物都可能变焦?这是因为( )| A.水的密度大,油的密度小 | | B.水易渗入食物中,而油不易渗入食物中 | | C.水的沸点低而油的沸点高 | | D.水的导热性差而油的导热性好 |
|
相关习题
科目:初中物理
来源:
题型:
在烧煮食物时,若用水煮,只要水不烧干,食物不会烧焦;若用油炸,虽然油未烧干,食物都可能变焦?这是因为( )
查看答案和解析>>
科目:初中物理
来源:
题型:
在烧煮食物时,若用水煮,只要水烧不干,食物不会煮焦;若把食物放在油中炸,虽然油未烧干,食物却有可能变焦.这主要是因为
水的沸点比油的沸点低
水的沸点比油的沸点低
.
查看答案和解析>>
科目:初中物理
来源:
题型:
在烧煮食物时,若用水煮,只要水不烧干,食物总不会煮焦;若把食物放在油中炸,虽然油没干,而食物却有可能变焦,这主要是因为( )
查看答案和解析>>
科目:初中物理
来源:不详
题型:填空题
在烧煮食物时,若用水煮,只要水烧不干,食物不会煮焦;若把食物放在油中炸,虽然油未烧干,食物却有可能变焦.这主要是因为______.
查看答案和解析>>
科目:初中物理
来源:不详
题型:单选题
在烧煮食物时,若用水煮,只要水不烧干,食物不会烧焦;若用油炸,虽然油未烧干,食物都可能变焦?这是因为( )
| A.水的密度大,油的密度小 |
| B.水易渗入食物中,而油不易渗入食物中 |
| C.水的沸点低而油的沸点高 |
| D.水的导热性差而油的导热性好 |
查看答案和解析>>
科目:初中物理
来源:《第11章 从水之旅谈起》2010年单元测试卷(解析版)
题型:选择题
在烧煮食物时,若用水煮,只要水不烧干,食物不会烧焦;若用油炸,虽然油未烧干,食物都可能变焦?这是因为( )
A.水的密度大,油的密度小
B.水易渗入食物中,而油不易渗入食物中
C.水的沸点低而油的沸点高
D.水的导热性差而油的导热性好
查看答案和解析>>
科目:初中物理
来源:《第11章 从水之旅谈起》2010年单元测试卷(解析版)
题型:选择题
在烧煮食物时,若用水煮,只要水不烧干,食物不会烧焦;若用油炸,虽然油未烧干,食物都可能变焦?这是因为( )
A.水的密度大,油的密度小
B.水易渗入食物中,而油不易渗入食物中
C.水的沸点低而油的沸点高
D.水的导热性差而油的导热性好
查看答案和解析>>
科目:初中物理
来源:2010年江苏省第十六届初中物理竞赛模拟试卷五(解析版)
题型:解答题
在烧煮食物时,若用水煮,只要水烧不干,食物不会煮焦;若把食物放在油中炸,虽然油未烧干,食物却有可能变焦.这主要是因为______.
查看答案和解析>>
科目:初中物理
来源:2010年广东省初中物理竞赛辅导测试卷(九)(解析版)
题型:解答题
在烧煮食物时,若用水煮,只要水烧不干,食物不会煮焦;若把食物放在油中炸,虽然油未烧干,食物却有可能变焦.这主要是因为______.
查看答案和解析>>
科目:初中物理
来源:
题型:填空题
在烧煮食物时,若用水煮,只要水烧不干,食物不会煮焦;若把食物放在油中炸,虽然油未烧干,食物却有可能变焦.这主要是因为________.
查看答案和解析>>